苺スイーツ – Gurutai（グルタイ） – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン

【追記:2021/05/08 #ぶらり途中下車の旅で紹介されました！】兜町の洋菓子店、Patisserie easeの、ババと、苺と山葵のショートケーキ

2021/5/5 ババはラム酒漬けのケーキ、これはベルベンヌシロップも染みているそうです。貴腐ワインをかけて食…

2021/4/13 カップに並々と注がれた僅かに泡立ったミルクティー。このお店のロイヤルミルクティーはなんでこ…

2021/4/11 電球型のコロンとしたプラスチックの蓋つきカップに、ミルクとホイップ、いちごジャムが盛られて…

2021/3/14 上面にかかっている赤い粉はカカオパウダー。あまりん苺という品種を使った小ぶりなフランス風シ…

2021/3/7 かなりたっぷりめのストロベリーチョコレートのかかった、表面の食感はザクザクのボリュ…

2021/3/1 濃厚なチーズの塩気とキノコの香り、トリュフの彩りでとても気に入った一皿。メニューにトリュ…

2021/2/26 がっしりめのタルトにカスタードクリーム、王道な感じのタルトです。ピスタチオが散らされてます…

2021/2/20 どしっとしたチョコレートクリームがたっぷり溜められたタルトに苺の乗ったタルト。いただきもの…

2021/2/15 蔵前のカフェ、茶室小雨の季節の果物パイ。今は金柑と苺です。煮詰めた果物とパイのバターの香り…

2021/2/6 言わずと知れた有名店、普段だったら行列必至のお店ですが、すぐに買えそうだったので1ピースだけ…

2021/1/16 季節のフルーツの断面をキレイに見せたオープンサンドウィッチです。脂肪分をあまり感じ…

2021/1/11 この時期は苺スイーツばかり食べてしまいますね！最近あまおうサンドをコフィノワでも食べました…

2021/1/4 ほんのり苺の香りのするスポンジケーキと、紅茶の香りのするがっしりめのクリーム。セットは…