茶器 – Gurutai（グルタイ） – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン

浅草の和カフェ、茶御飯東京の玻璃沸水壺

持ち手までガラス製の急須です。このお店では茶器や急須などのお茶関連の道具も販売しているんですが、この急須に一目…

器は黒織部沓形茶碗という種類のものだそうです。沓形とは少し楕円のような形をしているもの。その中でもこの黒織部と…

ラテですね。もう何種類かのコーヒーは飲んだので、たまにはラテもと思い注文。牛乳などの素材の味だけで甘さを表現し…

コーヒーは、イギリスはスポードのコーヒーカップとソーサーでいただきます。軽食に使われるお皿も同様。また、紅茶は…

イチゴジャム、ウイスキーの香り。ウイスキーの香りはあまりわからなかった、強いて言うなら飲む前はそうした匂いに近…