タグ: 蔵前ディナー

蔵前のフレンチ、カナイユの青森生ウニのヴェリーヌ。牛や鶏からとった出汁やコンソメのジュレとポタージュのようなク…

山芋の磯辺揚げです。サクッとした山芋の食感がいいですね。糸唐辛子が乗っていますが、そんなに辛いというほどではな…

先週ごろから期間限定でラーメンと坦々麺を始めたということだったので行ってきました。白湯のこってりめのスープ。こ…

このお店は瓶のクラフトビールが置いてあるので（最近はクラフトビールを揃えるお好み焼き屋も増えたかもしれませんが…

ブリッジは昨日までの営業、2/7まで休業。系列のイエロも同様です。昨日滑り込みで行きました。あとはタンカレーの…

最近酸味強めのトマトソースが好きかもしれなくて、例えばミートソースだと酸味が邪魔に感じることもあるけどトマトが…

ジンは確か六だったかな。イエロのストーリーの昼飲みどうですか？という問いかけに触発されてやってきました。ただ結…

食材として仕入れた寒ブリを切り身で販売しているということだったので、ブリしゃぶにでもしようかと買ってきました。…

とってもたくさんカニ身が入ってて、香りが強く立ち上ってきます。でも意外とそんなに味が濃いわけでもなく優しい味で…

直前のヤネウラの投稿で太刀魚をたくさん釣ってきたと言っていたのでせっかくだから太刀魚の料理を。今後もこのメニュ…

自分で頼んでおいてデカさに笑いました。イエロはレモンサワーとおばんざいのお店で、同じく蔵前あたり、鳥越のスタン…