谷根千散歩
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【閉店】日暮里のパン屋、Vanerのクロワッサンとアイスラテ（オーツミルクに変更）
日暮里のパン屋、Vanerのクロワッサンとアイスラテ（オーツミルクに変更）。クロワッサンの楽しみポイントとして…
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日暮里のイタリアン、Il ristopstificio da H（イル リストパスティフィーチョ ダ アッカ）のオススメのコース、タリオリーノ ミラノ（ミラノ風サフランリゾットのクレーマで和えた卵生地のタリオリーニ 牛スネ肉のラグーとグレモナーダ）
タリオリーニは細い平麺。これをタネからお店の製麺機を使ってパスタとして出してくれます。食感も独特、ざらつきがあ…
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日暮里の魚屋、根津松本のコハダ
刺身で食べました。なかなか自宅でコハダの刺身を食べる機会ってない気がします。たいていはお寿司ですよね。売ってい…
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【移転】西日暮里のジェラート専門店、ぐるぐるジェラートのジェラート ダブル（みるくとチョコレート）
北海道の体に優しい食材を使っているのがウリらしいのですが、なるほど濃厚ではあるけどさっぱり、ジェラートにしては…
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西日暮里のビアバー、Night Kioskでレフトハンドブリューイング ミルクスタウト ナイトロ
ミルクスタウトというと普段よく飲む黒ビールの中でも特に好きなタイプの黒ビールです。味がしっかりめのため、おつま…
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日暮里のビアバー、谷中ビアホールのソールズベリーステーキ
かなり粗挽きのハンバーグのような料理です。マスタードや塩でいただくというのもちょっと変わっていますね。 ビール…
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日暮里のイタリアン、Il ristopstificio da H（イル リストパスティフィーチョ ダ アッカ）のトルテッリーニインブロード
牛、豚、鶏、野菜のブイヨンスープに、肉が詰まったラヴィオリが浮かんだショートスープパスタですね。結構珍しい感じ…
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日暮里の中華料理店、一寸亭の木クラゲ玉子肉炒め
とっても大ぶりな木クラゲがごろごろと入っています。最初は大きすぎてぎょっとしました。千切りされているものしか食…
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日暮里のカフェ、Hagi Cafeのプルコギピザ（Mサイズ）
プルコギソース、マヨネーズ、アスパラ、牛肉、ズッキーニ、糸唐辛子。糸唐辛子がしっかりと主張していていい感じ。辛…
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日暮里のイタリア食材専門店のオレンジキュヴェ
リモンチェッロと同じ作り方のオレンジ版、だそうです。その説明を聞いて試飲もさせていただきました。リモンチェッロ…
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日暮里のデリカテッセン、Verdeのカレースパイスの衣サクサクチキンカツ
見た目は普通のカツですが、衣に辛くなくカレーの風味が感じられる程度にスパイスが絡められているようです。味付け的…
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谷中のイタリアン、nenecoloのナポリタンハヤシライス
ナポリタンソースをアレンジしたソースをハヤシライスのようにかけて、低温調理のローストポーク、バルサミコ酢のソー…
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日暮里のカフェ、百舌珈琲の旬素材のパスタ 桜海老と春キャベツのレモンペペロンチーノ
名前の通り、レモンの風味のペペロンチーノですが、材料も一風変わってますよね。個人的に、普段カフェではあまり食事…
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日暮里のカフェ、ティーサロン Cの三種のミニパフェ
左から、カシスとタイムのパフェ、オレンジとジャスミンのパフェ、大葉のパフェです。どれも普通じゃない個性的なパフ…
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日暮里のラーメン屋、麺やひだまりの冷やし中華
具のバリエーションの豊富さが面白い。焼き豚、鶏肉のささみ、ノリ、大葉、シラス、きゅうり、玉子、セミドライトマト…
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日暮里のフレンチ、Yanaka Sugiuraのランチコースのメイン 三元豚のロースト
ソースはアピシウスソースという赤ワインやバルサミコ、フォンドボーを使った甘みが前面に出つつもクミン、カルダモン…
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日暮里のカフェ、瑜伽庵の抹茶
器は黒織部沓形茶碗という種類のものだそうです。沓形とは少し楕円のような形をしているもの。その中でもこの黒織部と…
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日暮里のカフェ、Hagi Cafeの苺クリームコーヒー
…だったと思います。メニュー名忘れてしまいました！前回飲んだ、甘酒と黒蜜のコーヒーみたいな感じで、クリームで蓋…
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日暮里のカレー専門店、薬膳カレーじねんじょ 谷中店の牛すじカレー（生姜、紅花トッピング）
ルーはスパイスカレーっぽくゆるめ、しかし薬膳という響きの通り、スパイスカレーとはまた違う優しい味ではあります。…
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日暮里のおでん屋、おでん処たかはしのおでん（厚揚げ、だいこん、白滝、玉子）
おでん屋さんで絶対頼むゴールデンメンバーです。やさしめの味の出汁だったけど、一緒に頼んだおにぎりはかなり塩味強…