タグ: 醤油ラーメン
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新御徒町のラーメン屋、麺屋加減の特製冷やしラーメン（醤油）
冷たく締まった麺とスープ、海苔、ネギ、ナルト、薄切りチャーシュー、メンマ、味玉の乗った冷やし麺です。まず一口す…
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入谷のラーメン屋、Craft Ramen Bitのコンソメらーめん （醤油）／味玉入
コンソメ風味の上品なラーメンです。鹿と鶏で仕込んだコンソメに鰹節を加えたスープとのことで、味わいは繊細です。ト…
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浅草のラーメン屋、きび太郎の浅草ブラック（味玉トッピング）
真っ黒いスープのラーメンです。黒い見た目から胡椒やそうしたパンチの強い味わいを想像しますが、このお店の他のラー…
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浅草のラーメン屋、海美風の特製貝出汁醤油らぁ麺
あさりと帆立、昆布を使ったスープと鷄清湯スープを合わせたスープ、豚肩ロースと鷄むね肉のチャーシュー、味玉、麺は…