タグ: 馬喰横山
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馬喰町(中央区)の海鮮居酒屋、魚と米のまぐろ寿司 3貫
2024/5/11 まぐろの頬肉、喉肉、脳天を使った握り寿司です。頬肉はとろっとしていて、喉肉は歯ごたえがあっ…
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馬喰町(中央区)のカフェダイニング、Tamakiyaのスパゲッティチーズボロネーゼ
2024/2/23 ストウブ鍋で提供される、ホワイトソースに浸かった煮込みのようなスパゲッティです。牛すね肉と…
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馬喰町(中央区)のカフェ、AbnoのNew Yearランチセット
2024/1/6 鴨南蛮茶そばランチセットということで、茶そばと稲荷寿司のセットです。稲荷寿司はスタンダードな…
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馬喰町のフレンチ、La Boucherie Goutonsのシャルキュトリー盛り合わせ
2023/9/24 手前のマンガリッツァ豚を使用したパテアンクルート、名物のブーダンノワール、2種類のハム、ゼ…
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馬喰町のカフェ&バー、Bouquetの豚のリエット
2023/6/26 旨みの凝縮したリエットに少し塩をつけて食べるのもいいですが、パン屋Beaver Bread…
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馬喰町のカフェ&レストラン、Bouquetのホワイトアスパラとベーコンのマカロニグラタン+パン、ハウスワインの白
2023/3/21 太くてジューシーなホワイトアスパラとベーコン、細めのマカロニ、しっかりめの味付けのホワイト…
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【閉店】馬喰町のフレンチビストロ、Number 8の自家製!北海道産豚パテドカンパーニュとフランス産ライ麦パン
2023/3/18 ピンクペッパーとマスタード、ピクルス付き。オススメメニューかつ、パンとの組み合わせがオスス…
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馬喰町のポキ専門店、Poke Bowl Clubのアヒポキ&ロミロミサーモン ハーフ&ハーフ
2023/2/26 アヒポキはフライドガーリックを和えた醤油系の味付け、ロミロミサーモンはアボカド、玉ねぎ、ナ…
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馬喰町のフレンチ、Milleでローラン・サイヤール ブランク
2023/2/19 ソーヴィニヨン・ブランです。自分がイメージしている典型的な、酸味が強くて柑橘らしさのあるソ…
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馬喰町のカフェ、Craft Dip 3nowaのクラフトディップランチセット
2023/2/11 4種のパン、5種のディップソース、サラダ、オムレツです。パンはパン・オ・レ、バゲット、竹炭…
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浅草橋の焼き鳥屋、炭火焼鳥ひらちゃんのかっぱ、椎茸の肉詰め、つくねをテイクアウトで
2023/1/31 お気に入りは写真真ん中の椎茸です。軸にも旨みがしっかり、日本酒が進みます。かっぱとはなんこ…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadの鹿のミートグラパンとツナペーニョ
2023/1/22 パン・ド・カンパーニュにチーズがたっぷりのグラタンを乗せてあるミートグラパンは鹿肉の臭みも…
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馬喰町の焼き鳥屋、日本橋とり慶のつくね
2023/1/10 表面を揚げてぐにっとした歯ごたえがあり、中は柔らか。表面が甘めのタレをしっかり掴んでいて味…
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、Martinotti Prosecco Bar & Caffeでトッレゼッラ ロゼ
2023/1/4 ロゼらしい華やかな香りと風味。もともと通常のトッレゼッラがありましたが、飲み比べセットのライ…
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馬喰町のイタリアン、Mellowのしらすと花椒のポテトサラダ
2023/1/4 もりっと盛られたしらす…の下にあるのはそう見えないですが、ポテトサラダです。酸味のあるオイル…
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馬喰町のイタリアン、Eau de Vieのごろごろ肉 ゴボウのフリットのボロネーゼ
2022/12/10 素揚げっぽいゴボウのフリットを飾った挽肉も具沢山のボロネーゼ。揚げたゴボウも香ばしく、旨…
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馬喰町の小料理屋、あそび割烹 さん葉かの酒肴コース 鹿のスネ肉の揚げ餃子
2022/12/4 揚げてしっかりとした歯応えの皮の中にみっちり詰まった鹿肉、これに軽くとろみのついたあんかけ…
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馬喰町のイタリアン、Mellowのカルボナーラをテイクアウトで
2022/11/6 このお店のランチの定番カルボナーラ。厚切りのベーコンがごろごろ入っていて、味付けは胡椒も軽…
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馬喰町のイタリアン、Cillicの平日ランチ 淡路島の生パスタ
2022/10/30 シンプルなトマトソースのしっかりした旨味がランチにもちょうどよく、でも酒も進みそう。ラン…
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、Martinotti Prosecco Bar & Caffeのワイン屋さんのキーマカレー フォカッチャ添え
2022/10/24 カレーにフォカッチャ、ピクルス、粉チーズが添えてあり、少し辛めのカレーにチーズをモリッと…
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馬喰町のダイニングバー、Sta. 日本橋の生姜佃煮の小さなおむすび 豆乳スープ付き
2022/10/16 カレーでも使われているおそらく雑穀米で甘辛い生姜の佃煮を包み、更にぬま田海苔の海苔がそれ…
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業/休業状況:日本橋・馬喰町・人形町編】 【1/7ごろまで随時追記しています
2021/12/29 状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】本日から年始までのGur…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadのあまおうのシュトーレン
2021/12/18 ピスタチオなどのナッツやドライフルーツがぎっしりと詰まったシュトーレン、あまおうもたっぷ…
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馬喰町のカフェ、Parlorsのチリコンカンドッグとフィルターコーヒー(Lサイズ)
2021/10/23 小ぶりのパンとウインナーにチリビーンズソースとチーズを乗せた軽めの食事です。トルティーヤ…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadのピスタチオクリームパン、塩バターパン、ソシソン
2021/8/22 ソシソンはレギュラーメニューのようでいつ行ってもあるんですが、ほぼ毎回買っているような気が…
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馬喰町の古物店、Hystのワイングラス
2021/8/21 調べてみるとKagami Crystalというブランドのものだと教えていただいたんですが、…
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【閉店】日本橋のイタリアン、Di Nobayashiのなすとオーガニックトマトソースのスパゲッティ
2021/8/16 日本橋のイタリアン、Di Nobayashiのなすとオーガニックトマトソースのスパゲッティ…
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、Martinotti Prosecco Bar & Caffeのミオネット プロセッコと、オーガニック専門食品・生活用品店、Mellow Greenのドラゴンアイ Sun オーガニックゴールデンエール
2021/8/13 ミオネットは梨のような香りのフルーティーで飲みやすいプロセッコ。 ドラゴンアイ Sunは天…
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馬喰町のCillicの濃厚赤玉子とリコッタのオーブン焼き
2021/8/6 卵とリコッタチーズをオーブンで焼き、半熟くらいのとろっとした感じに仕上げたもので、黄身は濃厚…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadのサマートリュフのクロックムッシュ
2021/8/2 トリュフ好きとしてはたまらない一品です。ハムやチーズといったクロックムッシュの具材の他に、コ…