タグ: 馬喰町ディナー
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馬喰町のフレンチ、La Boucherie Goutonsの豚バラのコンフィ
2023/1/14 コンフィとは低音の油で表面を焼きつつ内部に火を通す料理のこと。しっかり味もついていますが、…
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馬喰町の焼き鳥屋、日本橋とり慶のつくね
2023/1/10 表面を揚げてぐにっとした歯ごたえがあり、中は柔らか。表面が甘めのタレをしっかり掴んでいて味…
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馬喰町の小料理屋、あそび割烹 さん葉かの酒肴コース 鹿のスネ肉の揚げ餃子
2022/12/4 揚げてしっかりとした歯応えの皮の中にみっちり詰まった鹿肉、これに軽くとろみのついたあんかけ…
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馬喰町のダイニングバー、Sta. 日本橋の生姜佃煮の小さなおむすび 豆乳スープ付き
2022/10/16 カレーでも使われているおそらく雑穀米で甘辛い生姜の佃煮を包み、更にぬま田海苔の海苔がそれ…
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馬喰町の小料理屋、あそび割烹 さん葉かのうなしし丼をテイクアウトで
2021/7/28 うなぎの下に、煮てほぐしたようないのししの肉が敷かれてある、変わり種のうな丼です。味のメイ…
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馬喰町の韓国料理店、豚大門市場のチャパグリ
2021/6/15 韓国で人気のあるB級グルメのチャパゲティと、海鮮風味のピリ辛ラーメンのノグリのミックスだそ…
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馬喰町の小料理屋、あそび割烹 さん葉かのメヒカリの唐揚げ
2021/5/12 この日食べるものを考えている時にたまたまこのお店の投稿が目に入り、これだ！と思って予約をし…
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馬喰町の小料理屋、あそび割烹 さん葉かのおまかせ料理コース、紫キャベツのロールキャベツ 毛蟹クリーム
2021/3/2 ロールキャベツと言っても煮込んでいるわけではなく炙ったものです。カニクリームコロッケ…
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馬喰町の小料理屋、あそび割烹 さん葉かの酒肴コースのうちのあん肝の玉子寄せ、五橋 西都の雫 純米吟醸生原酒 しぼりたて
2021/2/2 酒肴コースの最後に出てきたあん肝に合わせて選んでもらいました。酒肴コースは先付けの3品で…
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馬喰町のハンバーガー屋、Monkey treeのレッチリベーコンハラペーニョ
2020/12/10 今まで食べたバーガー屋さんのなかではかなり粗挽き寄りのパティでした。ポテ…
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【閉店】馬喰町の焼き鳥屋、江戸政のかわ
2020/11/27 馬喰町の焼き鳥屋、江戸政のかわ。ぷっくりと丸まった皮に包まれたホルモンのようなジューシー…
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東日本橋のイタリアン、トラットリア リンシエメの特製ボローニャ風ミートソース 自家製タリアテッレ トリュフ風味
2020/11/26 肉がどっしり、自家製のタリアテッレの歯応えがいいですね〜！あとジェラートとソル…
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馬喰町の居酒屋、久松屋の本マグロ太巻き寿司
2020/11/17 かなりボリュームのあるメニューですが、ハーフでも注文できます！ 投稿者のInstagra…
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馬喰町、あぺたいと馬喰町店で両面焼きそば半熟玉子トッピング
2020/11/16 少しカリッとした独特の歯応えの麺はあぺたいとならでは。 投稿者のInstagram：…