鰻 – Gurutai（グルタイ） – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン

浅草の定食屋、ことといのうな丼

2023/11/1 関西風の蒸さずに焼き上げるスタイル、皮目はパリッと香ばしくぎゅっと詰まった身もホクホクして…

2023/2/21 ハーフの鰻と味噌汁、漬け物で2050円のセットです。このお店の鰻はわりとあっさりのタレ。ラ…

2022/11/2 鰻の頭の部分を骨ごと焼いて串に刺したものです。骨の周りにはふにふにとした食感の実があるので…

2022/10/23 うねうねとした鰻に串を打った食べ歩きもできる鰻料理ですね。まさかお祭りで鰻を食べられると…

2022/8/4 どろっとした動物系スープに鰻の旨みを溶かした、との解説の通り、これでもかというくらいに濃厚。…

2021/10/7 奥に写っているのはバゲット、舞茸の天ぷら、グリーンサラダ。牛すじトマト煮込みはこのお店の定…

2021/8/30 奥にあるのはうな重の特上です。二色重はうなぎとどじょう、2種類の味が楽しめます。こうして同…

2021/8/5 テイクアウト用の重箱に敷き詰められたご飯の上に1尾分の鰻が横たわります。サラッとした甘しょっ…

2021/7/29 濃厚という言葉では表せていないほどの濃厚さ、鰻って飲み物だったんだ？と思いました。ポタージ…

2021/7/11 シンプルにタレの味が好みですが、テイクアウトだからファーストフード、という感じではなく鰻の…

2021/1/5 鰻1.5尾のお重にお吸い物、おしんこ、甘味がつきます。丸ビルにも支店があったり有名店ですが、…

2020/12/30 濃い味好きとしては焼きおにぎりってタレが足りないなと思うことが多いんですが、こ…