鳥越明神通り
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浅草橋の中華料理店、蘭氏食苑の本格上海ネギソースかけ麺セット【上海葱油拌面】
香ばしい焦がした葱の香りのする葱油と醤油ダレのかかった味付け、ほぼ具なしのシンプルな和え麺です。個人的に卵かけ…
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浅草橋の中華料理店、蘭氏食苑の豚肉の細切りとニンニクの芽炒め
中華の中でも大好きな料理です。旨みの強いタレの味付け、このお店ではそこまで濃い味というわけではないですが、ニン…
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浅草橋の中華料理店、蘭氏食苑の高菜と豚肉細切り麺
醤油ベースのスープが盛られた高菜と豚肉にしっかり染みて、意外な一体感。さっぱりしていてビールにも合うけど、〆に…
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新御徒町のカフェ&ホステル、&And Hostel Kuramae Westのレモンスカッシュ
甘さ控えめのレモンシロップとフレッシュレモン、ソーダ。今の時期カフェに来るといつもアイスコーヒーばかり飲んでし…
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蔵前のシェアスペース、+Baseで創作クナーファ シムシムのクナーファとスパイスアップのチャイ
ザクザクとした生地にチーズが包まれていて、それを小さな鍋で焼いたもの。表面の糸状のものはカダイフ（小麦粉の細い…