タグ: 鶯谷ディナー
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【移転】鶯谷のフレンチビストロ、料理店吉田の白海老ととうもろこしのスパイシーかき揚げ 〜レッドカレー風味 アンチョビマヨ〜
コーンの甘みと海老の風味と旨みが更に際立つスパイスの香り。これだけでもコーン好きとしては満足な味わいですが、ア…
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鶯谷のクレープ専門店&バー、クレープ&バー ニュイの季節のフルーツとマスカルポーネのクレープ(イチゴ)
メープルシロップや粉糖、イチゴとイチゴのジャム、マスカルポーネチーズには黒胡椒を振っていて、生クリームの乗った…
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鶯谷のスペイン料理店、サルデスカのサルモレホ
トマトベースのクリームかソースのような冷製スープです。スペインで冷製トマトソースというとガスパチョも思い浮かび…
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鶯谷の居酒屋、鍵屋のとりかわなべ
1人前の鍋で煮込んだ鶏皮、豆腐、麩、玉ねぎなど、薬味はシンプルにネギのみ。〆にご飯を入れたりもしてみたいもので…