タグ: asakusabashi
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浅草橋の肉バル、国丸食堂とアカネコのLボーンステーキ肉
これを使って自宅でステーキを焼いてみました。毎月第4土曜の午前中からこのお店では精肉の販売が行われていますが、…
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【閉店】浅草橋のノンニコチン専門シーシャラウンジ&カフェバー、Spuitのアロマスモーク（ショート、ライチ、Just Calm）
浅草橋のノンニコチン専門シーシャラウンジ&カフェバー、Spuitのアロマスモーク（ショート、ライチ、J…
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浅草橋のワインバー、ハトヤの生ハムとぬまた海苔
手切りの生ハムを浅草の海苔専門店、ぬまた海苔の海苔「両開○特①」で挟んで食べるワインのおつまみです。ハムの塩気…
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浅草橋のラーメン屋、炭火焼き濃厚中華そば 威風堂道の炭火焼き濃厚中華そば定食 鯵（焼き海苔、味玉トッピング）
焼き魚の旨み、苦みがまろやかに溶け込んだスープ、細麺の中華そば。定食には海苔の佃煮やミニきゅうりの味噌漬け、チ…
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浅草橋のカフェ、Westside Coffeeフルーツブリュー（ブドウジュース）と水出しコーヒー
左側にあるのがフルーツブリューです。水出しコーヒーの水の代わりにブドウジュースを使うということだと思うのですが…
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浅草橋の蕎麦屋、手打ちそば 和仁の焼き味噌
しゃもじに盛った味噌を炙ったもので、日本酒やビールのおつまみにいいですね。このお店の焼き味噌は他の店で食べたも…
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浅草橋の肉バル、国丸食堂とアカネコの燻製ポテトサラダ
パン粉に包まれた、でーんと大きなおにぎりのような塊のポテトサラダだなと思ったら、中にゆで卵が包まれていました。…
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浅草橋のパン屋&イタリアン、Verde Regaloのよつ葉バターと生ハムのカスクルート
甘みを感じるしっかりとした味わいのよつ葉バターが生ハムの脂身と合わさってとっても濃厚な、シンプルだけどクセにな…
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浅草橋のワインバー、ワイン食堂Kakomiで、ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ
強めのハチミツっぽい香りと柑橘の風味。軽い口当たりどけどガシッとしたキャラクターがあって印象に残ります。右隣に…
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浅草橋のバー、Bar minorityの岩中豚しゃぶサラダ
恒例の、バーだけどフードメニューの紹介です。岩中豚と言えば近所の洋食店、大吉でも使われている豚肉で、なんだかそ…
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浅草橋のカフェ、Peppino Coffee Roasterの水出しアイスコーヒー（東ティモール ゴウララ）
おそらくは中深煎りでがっしりとした苦味と香り。コーヒーゼリーにするのも相性が良さそうに感じました。カップの上に…
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【閉店】浅草橋のイタリアン、ママンの台所リアナのマクアケ限定コースのピッツァ マルゲリータとクアトロフォルマッジ ハーフ&ハーフ
浅草橋のイタリアン、ママンの台所リアナのマクアケ限定コースのピッツァ マルゲリータとクアトロフォルマッジ ハー…
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浅草橋の米屋、吉田屋の新之助（1kg）
しっかりと粒のたった、だけど食べるとふっくらした弾力のある新潟の米です。品種の特徴もあるのでしょうが、やはり精…
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浅草橋のパン屋&イタリアン、Verde RegaloのBLTEサンド
ベーコン、レタス、トマト、玉子のサンドイッチですね。ボリュームはありますがあっさりめの味付け、しかしベーコンの…
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【閉店】浅草橋の中華料理店、中華居酒屋 自家小厨の冷やし中華セットの冷やし中華
海老、きくらげ、玉子、トマト、きゅうり、ハムとスタンダードなものよりちょっと豪華なくらいかつもりっと多めの具材…
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浅草橋のカフェ&ギャラリー、Lucite Galleryのイベント、川村晃弘展のどんぶり
ほんのりピンク色と真珠色のグラデーションが美しく、料理に華を添えてくれそうなデザインです。これに加え、丸いプレ…
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浅草橋の中華料理店、水新菜館の葱肉冷麺（ツンローレイメン）
細切りのネギとチャーシュー、パクチーが少し、冷たい麺の上に盛られたネギ冷やしソバです。また冷たい麺料理を食べに…
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浅草橋の角打ち、Sake Streetのイベント、日本酒ボードゲーム「蔵咲」試遊会
プレイヤーは日本酒の蔵元となり、数年間の運営期間の間でもっとも優秀な蔵元となることを目指し、米の仕入れや販売を…
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浅草橋の焼肉定食専門店、山本肉炭の牛定食
写真はシメの卵かけごはんですが、定食に肉と野菜、生卵、味噌汁の他に挽き肉の小鉢までついていて、ごはんのおかわり…
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浅草橋のとんかつ屋、とんかつ村井のソースかつ丼（とんかつ150g）
ソースがたっぷりかかったとんかつ、キャベツ、ごはんをかき込んで頬張る豪快な料理です。このお店のソースかつ丼は豚…
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浅草橋のラーメン屋、ヌードルボウズn坊の冷塩メーン
冷たいスープをまず飲んでみると口と鼻いっぱいに広がる鰹の香り。極細でパツッとしてしっかりめの歯応えの麺の食感も…
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浅草橋のそば屋、多奈可家のかつ丼
濃いめの割下、しっかり煮詰めた玉子。とんかつは小ぶりですが、ランチにちょうどいい量です。もともと食べ応えのある…
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浅草橋の八百屋、ベジラボ浅草橋の石焼きじゃがいも
店頭にある焼き芋機でじゃがいもを焼いています。個人的にはこうして柔らかくなったじゃがいもにマヨネーズと塩をつけ…
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浅草橋のキッチンカー、Litoreのリトレサンド
プルドポークにこだわって作ったオリジナルのキューバサンドとのこと。プルドポークって口の中がパサパサしがちな食べ…
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浅草橋のイタリアン、浅草橋バンバールのパスタ ベーコンと木の子の醤油バター、小海老と渡り蟹のトマトクリームをテイクアウトで
ワイン食堂と冠している通りというか、パスタもいずれもおつまみ仕様の濃い味。なみなみと注がれたスパークリングワイ…
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浅草橋のバー、Dining & Bar TreeでI. W. ハーパーをソーダ割りで
バーボンウイスキーだとメーカーズマークを1番よく飲みますが、ややそれよりも甘い香りや味わいが少なく、スッキリし…
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浅草橋のワインバー、ワイン食堂Kakomiで、ビアンコ・エミリア フリッツァンテ フォリチェロ
はちみつレモンのようなガシッとした主張のある甘みと果実感。微発泡のナチュラルワインです。 食事おつまみ程度にチ…
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浅草橋のオムライス専門店、リトルヤミーのハンバーグカレーオムライス（炙りチーズトッピング）
あまり辛くなくこってりめの家カレー系カレーで、ハンバーグも細挽きっぽい食べやすいタイプ。オムカレーって若い人向…
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浅草橋の洋食店、洋食 大吉の岩中チャーシューエッグをテイクアウトで
とんかつでも使われている岩中豚のチャーシューとゆで卵、キャベツ。店で注文した場合は目玉焼きになるらしいです。チ…
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浅草橋のカフェ、Café Tarot（カフェ タロー）のあんこバターサンドイッチとアメリカーノ（アイス）
あんこは甘みもしっかりとしたペースト寄りなこしあん、バターはオーツミルクを使ったヴィーガンバター。パンはプレッ…