タグ: kuramae
-
蔵前の蕎麦屋、黒猫庵の赤身馬刺しと黄ニラの醤油漬け
2023/5/15 薄く切った馬刺しに黄ニラの他にみょうが、ネギ、西洋わさびなどの薬味を包んでいただきます。醤…
-
蔵前のカフェ、Un Platoの苺とローズとアマレットのパフェ
2023/5/9 先日紹介したもののリール版です。イチゴのチップと花びらが飾られた最初の層はムースリーヌ（カス…
-
蔵前のバー、Bar Boushu 蔵前でレモンサワー
2023/5/8 ウォッカとレモン、ソーダで作るものはカクテルの世界ではウォッカリッキーとも言うそうです。逆に…
-
蔵前の書店、透明書店
2023/4/26 会計アプリのfreeeの子会社が運営する書店です。小規模な店舗、独自の選書で経営、デザイン…
-
蔵前のカフェ、蕪木のウイスキーとドラジェ
2023/4/20 ウイスキーは強すぎないピート香を漂わせたものをストレートで。ちびちび飲みながら、ドラジェを…
-
蔵前のパン屋、Trasparente la Caltolinaのゴルゴンゾーラとベーコンとじゃがいものパニーニ
2023/4/1 蔵前に4月1日に新規オープンしたパン屋です！8時30分オープン、スタンド用テーブルとテラス座…
-
蔵前のカフェ、Asage Cafeのハンバーグのせボロネーゼ
2023/3/31 浅草開花楼の弾力のある食感の麺を使っています。乗せてあるハンバーグはそのままでもしっかり味…
-
蔵前の台湾料理店、焼小籠包ドラゴンの焼き小籠包（3つ）
2023/3/27 通常は蒸し料理である小籠包を片面焼き、上の皮は柔らかく、下の皮はカリッとした食感が楽しめま…
-
蔵前の居酒屋、ボン花火の白子とあん肝の盛り合わせ
2023/3/24 プリっとした白子と旨味が凝縮されたあん肝、もちろんポン酢と紅葉おろしでいただきます。酒は超…
-
蔵前のイタリアン、Sognandoの天使のエビとマスカルポーネのラビオリ サフランとアサリのソース（ハーフサイズ）
2023/3/13 最初は上に乗っているセロリや魚介香るソースで爽やかな風味を感じますが、ラビオリの中に閉じ込…
-
蔵前のフレンチビストロ、Bistro Double11のクッキー缶
2023/3/10 ガレットブルトンヌ、ブールドネージュなど、お馴染みのクッキーがぎっしりと入っています。特に…
-
蔵前のカフェ&雑貨屋、Axisssのドリップコーヒー、ピスタチオジェラート、エスプレッソトニック
2023/3/8 ジェラートはピスタチオの豆の風味がしっかりと感じられるタイプで、素材としてのピスタチオの風味…
-
浅草のタイ料理店、クロープクルアのチャーゾー（サイゴンスタイルの揚げ春巻き）
2023/3/7 ひき肉などの具材をライスペーパーで巻いて揚げ、野菜と一緒に食べる料理だそうです。添えてあるレ…
-
蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeのプッタネスカとディーキンエステート シラーズ
2023/3/3 トマトソースから香るケッパーの風味と酸味。フレッシュなトマトというよりケチャップとソースを煮…
-
蔵前のハンバーガー屋、Mclean Old Burger Standのマンスリーバーガー ハニーマンダリンマーマレードバーガーをテイクアウトで
2023/3/3 スパイスとともに煮込んだ麗紅というみかんのマーマレードがたっぷり、これに更にクリーム、ハニー…
-
蔵前の喫茶店、ピポットのブルーベリーヨーグルトとカフェピポット
2023/3/2 甘さを控えたヨーグルトに、冷たいブルーベリージャムとブルーベリー。ジャムも甘さはそこまで強く…
-
蔵前のカフェ、Kawa Kitchenの香椒 山椒の和紅茶（アイス）
2023/3/2 山椒と言うと刺激的な香りや味わいがイメージされますが、意外にもマイルド、アイスですが香りはし…
-
蔵前のラーメン屋、らーめん改の限定メニュー、海老香る濃厚雲丹つけ麺 味玉（麺少なめ）
2023/2/27 縮れた平麺、ネギ、刻みのり、ピンクペッパーを散らした牡蠣。スープにはトッピングの味玉とメン…
-
蔵前のビアカフェ、小花のひと口ジーパイと台湾ビール 金牌
2023/2/27 辛いわけではないけど軽くスパイシーでクリスピーなジーパイ。他の台湾料理店でよく見かけるジー…
-
蔵前のカフェ、Asage Cafeで隅田川ブルーイング生ビール
2023/2/24 川沿いのテラスで飲む隅田川ブルーイング、格別ですね。冬の間は寒いため、テラス席のいくつかは…
-
蔵前の割烹、懐石 今井の鰻丼
2023/2/21 ハーフの鰻と味噌汁、漬け物で2050円のセットです。このお店の鰻はわりとあっさりのタレ。ラ…
-
蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeで海南鶏飯 天鶏のペーパーチキン
2023/2/20 クッキングペーパーに包んだ鶏肉をペーパーごと揚げ焼きするという料理で、唐揚げに比べてヘルシ…
-
【海苔とワイン 自然派ワインと初摘み海苔を楽しむ会開催、参加者募集のお知らせ】
2023/2/17 【追記: 2023/03/04 完売しました！】 しばらくぶりとなりましたが、Guruta…
-
蔵前の洋菓子店、パティスリーFobsのゴーフレット ジャンドゥジャ（1枚）
2023/2/13 去年も紹介していますが、今年は3枚セットではなく1枚から購入できるようになったため再度紹介…
-
蔵前のワインショップ、酒室 Centouxでサンソネ ’20
2023/2/9 ガメイ100%の赤ワインです。味わいとしてはベリー感というか、どっしりしたフルーツを感じるも…
-
蔵前のカフェ、Kawa Kitchenのバナナと餡子のシナモンオープンサンドと大原 和紅茶（Hot）
2023/2/3 パンは米粉で耳はカリッと、生地はむちっとしています。餡子とバナナはしっかりした甘さでスイーツ…
-
蔵前のカフェ、Kuramae Canneléのグランカヌレ
2023/1/27 とっても大ぶりなカヌレです。フランスにおける伝統的なカヌレの作り方として、表面に食べられる…
-
蔵前のラーメン屋、麺処 むささんじんの博多ラーメン（味玉トッピング）と角ハイボール
2023/1/26 通常の具はネギとチャーシュー1枚、紅生姜は乗せ放題です。このお店のスープは他のものもかなり…
-
蔵前の喫茶店、ピポットのカフェピポット
2023/1/26 コーヒーの上に軽い甘味のあるどっしりとした生クリームを被せ、レモンの皮を散らしたコーヒーで…
-
蔵前のフレンチ、Gonia Kuramaeのズワイガニとマッシュルームのアツアツグラタン
2023/1/19 個人的に好きなものばかりが入っているグラタンです。ベースはホワイトソースにじゃがいも。スプ…