タグ: tokyo
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業／休業状況：上野・御徒町・秋葉原編】
【1/7ごろまで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】本日から年…
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浅草橋のフレンチ、Gentilのローストポーク（土日祝のGentilランチ Menu Aのメイン）
クリームソースとともに散らしてある塩加減が好みの味。セットには他にサラダとサーモンのケークサレ、パン、デザート…
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業／休業状況：両国・押上・清澄白河編】
【1/7ごろまで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】本日から年…
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【閉店】浅草のカフェ&バー、Bookcobarの花川戸昆布の川ひとの出汁割り（日本酒）
浅草のカフェ&バー、Bookcobarの花川戸昆布の川ひとの出汁割り（日本酒）。スッキリ系だけどあまり…
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浅草の居酒屋、喜林の竹輪のソーセージ射込み
油を塗ったソーセージを竹輪に通し、輪切りにしたものをスキレットでこんがり焼いて、黒胡椒を振ったもの。1杯目のビ…
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【Gurutai掲載店舗の年末年始の営業／休業状況：蔵前編】
【1/7まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】本日から年始ま…
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浅草の洋菓子店、コンフェクトコンセプトのムース・オ・ショコラ ピスターシュ
チョコレートムースの層の中にピスタチオのムース、さらにガトーショコラのようなまったりした生地。甘さ濃厚だけどム…
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【Gurutai掲載店舗の年末年始の営業／休業状況：浅草橋編】
【1/7ごろまで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】本日から年…
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蔵前のカフェ、en蔵前でネロズブロンドとフライドポテト
苦味は優しく甘い口当たりもあって飲みやすいビールです。名前のネロとはご存知フランダースの犬の主人公、ネロのこと…
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業／休業状況：浅草編】
【1/7ごろまで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】本日から年…
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浅草橋の居酒屋、酒場 Tribianの紅生姜玉子焼
とてもジューシーでふわっとというよりじゅわっとした玉子焼きで、おつまみらしいおつまみ。紅生姜は思ったより控えめ…
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浅草橋の肉バル、国丸食堂とアカネコの門崎丑と生ウニ
スプーンに乗せた柔らかい赤身肉と生うにをスプーンでひと口で。味付けは素材の味を前面に押し出した感じですが、とて…
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浅草の本屋、Readin’ Writin’ Book Storeで、神林桂一の神林先生の浅草案内（未完）
浅草高校の国語教師が浅草を飲み歩いて書いたウェブでも読める文章を1冊にまとめた本です。愛する蔵前のワインバー、…
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馬喰町のカフェ&バー、Stopover Tokyoでアベス デル・スール
シャルドネです。あんまり個性が主張しているタイプのワインじゃないけど、その分ガンガン飲めそう。そもそもメニュー…
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馬喰町の中華料理店、虎穴のタコの和え物
ごま油を使ったマリネのような料理で、おつまみらしいタレの味付けが濃いめのビールやスパークリングワイン、他には紹…
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馬喰町のホステル、CitanのCitan モーニングプレート
サラダ、トマト、ベーコン、マッシュルームなどがひしめくワンプレート。1階のカフェ、Berth Coffeeのコ…
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蔵前の紅茶専門カフェ、アームスのティーハイボール
前回も紹介した茶葉のダンシングローズを使った、今回はハイボールです。お酒はジムビーム、紅茶の香りを強調するため…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadのあまおうのシュトーレン
ピスタチオなどのナッツやドライフルーツがぎっしりと詰まったシュトーレン、あまおうもたっぷり入っています。最初、…
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馬喰町の洋菓子店、Hiromi & Co.のベリーベリーパウンドケーキとスコーンをテイクアウトで
クランベリーやジャムが練り込まれた甘くてみしっとしたパウンドケーキに、見た目にもキレイなピンク色のシュガーグレ…
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浅草橋の中華料理店、水新菜館のA定食 木須肉絲（ムースーロースー）
きくらげ・豚肉の玉子炒めです。ごま油と醤油のタレのかおりがたまらないですね。きくらげという食材ってほとんどラー…
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浅草橋のバー、Bar Minorityで鳥みそ鍋
有明鶏モモ、ハツ、レバーをメインに、シメジ、ヒラタケ、マイタケなどキノコをふんだんに、変わったものではスナップ…
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【閉店】浅草橋のカフェ、Atelier de Cafe Tableの12月のスペシャルティコーヒー パプアニューギニア AX Qグレード ティピカ 100%
変わった香りのするコーヒーを見ると飲んでみたくなるので、「黒蜜を感じるしっとりとしたコク、冷めた時はラベンダー…
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浅草橋の洋食店、レストラン&バー ラ・コントのオムハヤシライス
キノコとビーフと焼き野菜でボリュームのあるビジュアルがいいですね。最近何故かオムライスづいていて、今後の投稿で…
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【閉店】蔵前の汁なし担々麺専門店、タンタンタイガーの汁あり担々麺
蔵前の汁なし担々麺専門店、タンタンタイガーの汁あり担々麺。プツプツ歯応えのある細麺に絡むとろっとしたスープ。辛…
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蔵前のワインバー、Beaux Espritsでドメーヌ・グラン クレマン・ド・ジュラ ブリュット プレスティージ NV
迷った時はいつもシャルドネの何か、と注文しています。熟成が長いことも好みの味に近い理由なのかな。パンと一緒に飲…
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浅草のラーメン屋、らーめん弁慶浅草本店のつけ麺（しょうゆ 背脂あり、海苔トッピング）
背脂のがっつり入った濃くてしょっぱいスープが細麺に絡み、スープを食べるように麺がすすれます。麺は通常でもかなり…
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浅草橋の洋食店、一新亭の三色ライス
カレーライス、ハヤシライスの2種あいがけにオムライスを加えた3種盛りです。カレーはポークカレーかな、辛くはなく…
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【閉店】浅草のカフェ、Splendor Coffeeのほうじ茶ラテ
浅草のカフェ、Splendor Coffeeのほうじ茶ラテ。クリスマスシーズンっぽいラテアートを描いていただき…
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浅草の和食居酒屋、こへるとのさつま芋とマスカルポーネチーズ プロシュート乗せ
クリームソースを和えたさつま芋とプロシュートをクラッカーに乗せて…特にさつま芋が変わった組み合わせではあります…
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浅草のカフェ、Eloise’s Cafe 東京浅草店のモーニングセット、スパム&チーズ エッグベネディクト
とろっとしたチーズや黄身、ハムなどの代わりにスパム。ホテルの朝食と言えばこれ！という感じですね。他にセットに含…