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虎ノ門のバー、Ibusの燻製盛り合わせ
鴨の燻製、燻製玉子、燻製チーズとリンゴです。どの料理も燻製の香りがしっかりしていて、燻製食べてるな〜！と感じら…
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虎ノ門の寿司屋、鮨うみからのコハダ
ギラっとした刀のような光りもの、寿司屋に行くとまず食べたくなります。ここでもほぼ毎回食べていますが、時期によっ…
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虎ノ門にある芸術作品、ジャウメ・プレンサ作のRoots
初めて見たときは圧倒されるとともに、近くで見たくて走り寄った記憶があります。日本語、中国語、アラビア語、ヘブラ…
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【閉店】虎ノ門の イタリアン、 マチェレリーア・ラ・ルーナ・ロッサの24ヶ月熟成生ハムと黒トリュフのスパゲッティ
虎ノ門の イタリアン、 マチェレリーア・ラ・ルーナ・ロッサの24ヶ月熟成生ハムと黒トリュフのスパゲッティ。トリ…