2021/8/8
本所吾妻橋のイスラエル料理店、Jack’s Wife Fredaのフレッシュカンタロープジュースをテイクアウトで。とっても甘い赤肉メロンの果汁です。レストランぽい外観ですが、テイクアウトメニューも充実しています。フレッシュフルーツジュースはこれの他にミントレモネードがありました。店内で飲むのもいいですが、目の前の隅田公園に持って行くのもいいですね。この日は他に、チポトレチョコレートケーキをテイクアウトで注文しました。唐辛子とチョコレートってたまに使われる組み合わせですが、これはあくまでアクセント程度、甘ーいチョコレートの中にピリッと刺激があるような感じ。甘いチョコレート、甘いチョコレートムース、甘いキャラメルソース！ととてもこってりスイーツでした。最近の流行りとは逆行した感じのこういうチョコレートも、やはりいいですね。
ニューヨークにあるお店が日本出店したこのお店は、六本木にも同時出店。ミズマチの中でも最近オープンしたばかりです。ニューヨークのイスラエル料理店というのがちょっとわかりにくいですが、プレスリリースによればオーナーのルーツにつながる「南アフリカに住んでいるユダヤ系のおばあちゃんが作る料理店」というコンセプトのお店なんだそうです。料理の種類もハラル、ベジタリアン、ヴィーガンの人たちも楽しめるように作っているとのこと。
お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/jackswifefreda