2023/8/13
ころっとしたかわいいフォルムの餃子はすいとん粉を使ったモチッとした皮に包まれていて、豚肉がぎゅっと詰まっています。個数を人数に合わせていただいたのもありがたかったです。これにスパークリングワイン、ヴァン・ムスー シャルドネを合わせていただきました。餃子と泡の組み合わせ、好きなんです。その他、生マッシュルームと蒸し鶏の自家製ラー油和え、肉海老焼売、麻婆豆腐をいただきました。以前も北千住では餃子のラスベガスを紹介しましたが、北千住の美味しいものとして餃子のイメージが強くなりました。
このお店は以前コピーライターの https://www.instagram.com/aseetsu さんから教えていただいたことがあり、そこに今回たまたま北千住で会う予定のあった https://www.instagram.com/hat_coffee 松野さんと一緒に飲みに来たんですよね。仕事や知人が住んでいる関係でたびたび来ている北千住。足立区ですが、蔵前の知人たちもたびたび足を運んでいるようなので、何かと縁があります。
お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/nihiro0522