2023/11/12
ソーセージは細めで食べやすく、皮はパリッと、中身はジューシー。目立ちすぎない程度のハーブも入っています。このソーセージに、少しパリッとして中身がふっくらのパンがとてもマッチしています。表面の歯ごたえと中身の柔らかさが同じぐらいで、食感が程よいんですよね。ケチャップとマスタードをたっぷりかけてしまったため素材それぞれの味わいまでチェックできませんでしたが、単体でも食べてみたいパンだと感じました。
クラシックはケチャップやマスタードなどをかけるスタンダードなものですが、他のメニューも同じパンとソーセージを使っており、ソルト（塩、フライドオニオンとマッシュポテト）やDOH（タコスミートとチーズ）など、トッピングでバリエーションを出すタイプの店のようです。
今回はコンボセットを注文し、ポテトとコーヒーを選びました。ポテトはしっかり塩気を効かせていてビールが飲みたくなる味、加減もとても好みの味です。
以前からInstagramで投稿を見かけていて、表参道方面に用事がある時は必ず食べようと決めていましたが、味、食感ともに好みにとてもマッチしたホットドッグでした。クラシックの他のメニューも食べてみたいですが、クラシックが好みすぎて、難しいところです。表参道駅からすぐ近く、少し奥まった分かりづらい場所にありますが、ぜひ目指してみてほしいです。
お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/hotdog_doh