【追記:2021/02/28 #閉店】馬喰町のフレンチ風和食料理店、MK Musaiのランチ定食

【追記:2021/02/28 #閉店】
馬喰町のフレンチ風和食料理店、MK Musaiのランチ定食。菜の花と飯蛸のアラビアータ、前菜のカポナータ、サラダ、茶碗蒸し、濃厚カスタードプリン。アラビアータはけっこう辛めの味付けで、辛いものが得意でも苦手でもない人が辛い！と感じるくらいのレベル。でも旨みもしっかりしてます。麺は生麺のキタッラ、断面の四角いムチっとした中太麺です。カポナータもしょっぱすぎないけど旨みもあるちょうどいい味付け。じゃこの入った茶碗蒸しがあったり、濃厚なイタリアンプリンで締めたり、不思議な組み合わせ。

今週はパスタウィークだそうで、他にはボロネーゼ、あとは定番らしいラザニアが選べました。以前のランチメニューも見てみたのですが、たしかにバラちらしを出したり、いつもこういう洋風っぽいものを出しているわけではなさそうで、そういうバリエーションやユニークさを楽しめそうなお店だと感じました。今度はディナーで来たいと思います！

定食にはテイクアウトのコーヒーがついていて、出口にお燗の装置で温まったコーヒーをカップに注いで持ち帰れます。

お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/mk_musai