池袋のデパート西武池袋本店のイベント、チョコレートパラダイスで、Mont st Clairのタルトフォンダンショコラピスターシュ

2021/2/7

フォンダンショコラの中のとろけるソースがピスタチオになっているもの。温めるとすぐに溶けて、ピスタチオとフォンダンショコラっぽい濃厚な香りと風味が口の中に広がります。これは自分でカットした断面の写真なので、別の投稿で購入したままの写真も載せます。チョコレートのイベントは例年いくつか参加しています。今年はオンラインがメインですが、いくつか紹介しますね。

Mont st Clairは自由が丘の洋菓子店。気にはなっていたんですが行ったことはなく、このフォンダンショコラはバレンタイン、チョコレートパラダイス他の限定スイーツで、お店でも食べられなさそう。