蔵前の洋菓子店、パティスリーFobsのゴーフレット ジャンドゥジャ

2021/2/13
普段売っているゴーフレットのバレンタイン限定バージョン。ざっくざくのプラリネチョコレートをうすーくサンドした、柔らかいゴーフル生地の平べったいスイーツです。じゃりじゃりした食感がいい。去年から毎年買おう、と決めてます。3枚1620円。

通常のゴーフレットはシュガークリームをサンドしていて、そちらもザクザクしているんですが、チョコレートよりはクリームって感じの口溶けです。そっちはバラ売りで500円くらいで、1枚から買えるので蔵前の食べ歩きスイーツとして自分で食べたり、人に勧めたりします。

バレンタインシーズンなのでチョコレートも売っていますが、普段はケーキと焼き菓子を売っています。今回はゴーフレットだけですが、ケーキもたまに買っています。

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元記事:https://www.instagram.com/p/CLOL48CgPNb/