2021/8/2
鳥もも肉の唐辛子パン粉焼き、というような料理です。ピリ辛ではありますが辛すぎず、味付けのされたパン粉の食感もいいです。パン粉は残ったものをパスタなどにかけて食べることもオススメされていたのでやってみました。味変にいいですね。
その他、お通しに鴨と玉ねぎのマリネ、真鯛のカルパッチョ、トマトと白桃のカペリーニ、ラムしゃぶペペロンチーノを注文。ペペロンチーノはラムの香りが好きな人向け、オクラなどの具材でどろっとしたソースのオイルパスタです。パクチーとの相性もいいです。
飲み物はキリンオールフリーに氷を入れたものと、大葉と梅のジュース。確かに、ノンアルビールはビールとは似て非なるもの、氷を入れるのも全然アリですね。炭酸水感覚で飲めばいいんだなと思いました。
蔵前駅側から国際通りを浅草方面に向かい、大きめの路地を右にまっすぐ向かうと、黄色地に黒猫のイラストの垂れ幕が見えてきます。先日店内を改装されたとのことで、2階も含め、写真も撮らせてもらいました。ワインの飲み放題コースなどもあるようで、次はお酒が飲める時に行きたいですね！
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