2021/12/18
クランベリーやジャムが練り込まれた甘くてみしっとしたパウンドケーキに、見た目にもキレイなピンク色のシュガーグレーズ。くるみのスコーンはアイスを乗せて、さらに人形町のチョコレート専門店、Nel Craft Chocolate Tokyoののカカオふりかけを散らしてみました。
オープン当初からタイミングが合えば寄っていたんですが、今回はしばらくぶり。以前はお2人で菓子作りも接客もこなしていたのが、フレッシュなスタッフが増えていてびっくり。制服もかわいらしく、お店のイメージにぴったりですね。店主の似顔絵ショップカードもありました。
しかし、この日本橋周辺って特にスイーツ店がどんどん増えていますね。まだ行ききれていない店もいくつもあります。ちゃんとそれぞれ特徴があって、周っていて飽きないですね。
お店のアカウントはこちら
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