2022/9/28
様々な種類のラーメンを食べに来るこのお店で、欠かさず食べたいメニューです。ざっくりと切った具として歯ごたえのある醤油漬けっぽい風味のニンニクとネギの組み合わせはもちろんラーメンのスープにも合うし、ビールも進む味です。この日ラーメンはむさ流豚骨醤油ラーメンと、ビールでいただきました。
焼酎や紹興酒など酒のメニューは健在ですが、今はおつまみっぽいメニューは絞っているようで、麺系と水餃子、焼き餃子の他にはチャーシューキャベツ、ラーメンやご飯のトッピングがおつまみとして頼める他、つまみの盛り合わせなどがあります。飲みに来る人が減ったためとのことでしたが、今もほぼ酒を飲みに来る、という人もいるようです。
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