2022/10/23
メレンゲを散りばめたソフトクリームの下にシャインマスカット、添えてあるのは大きめのピオーネ。前回紹介した時のようなフルーツのソースはなく、ソフトクリーム、メレンゲ、フルーツのシンプルな構成です。ミニカップだけどとても贅沢。メレンゲと、それにも負けないくらい甘さしっかりマスカット。
ソフトクリームの時期はもう終わりということで、滑り込みのヴァシュランをいただきました。今日までと聞いたのでせっかくだからと注文したのですが、前回の投稿の時はこれから店がヴァシュランを始める、というタイミングでした。というわけで、食べたくなった人は来年を楽しみにしなければなりませんね。このマスカット仕様も来年食べられるはずです！
今回夜にこのお店に立ち寄ったのはその日えびす通りで行われる祭、べったら市の話をこのお店で聞いたからです。シュークリームカップを片手に祭に向かうつもりでしたが、お祭り仕様のカップはもう売り切れていました。
個人的には今まで縁もゆかりもなかった祭だけど、「店の前の道はなぜえびす通りと言うのか？」という疑問から、この道が宝田恵比寿神社に繋がっていること、べったら市があること、お店としても次の開催を楽しみにしていることが聞けて、そのおかげで今回祭に参加できました。なんでも疑問を持って聞いてみるものですね。
お土産にフィナンシェと和栗のブールドネージュも購入しました。
お店のアカウントはこちら
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