亀戸のバル、一期一会の前菜5種盛り

2022/10/30

オリーブ、生ハム、チーズ、タコのマリネサラダ、ポテトサラダ。ワインやビールのつまみの前菜として定番のラインナップが650円でひと通り食べられます。最初にこの前菜盛りと大好きな黒ビール、ライオンスタウトを注文。チーズやオリーブはもちろん、ポテトサラダやマリネもつまみ的だけど塩辛すぎずちょうどいい、心地の良い前菜です。その他、生パスタグラタン（クリームシチュー）、ごろごろミートボールのトマトチーズ焼きを注文。生パスタグラタンはマカロニグラタンのような感じで、柔らかい生パスタが相性いいですね。

亀戸の入り組んだ飲み屋街で20年近く営業されている店のようで、いくつかの樽が設置されていてワイン飲み放題のメニューがあったり、全体的に安く飲める店という印象です。しかし食事と酒のメニュー数が多いのにワンオペで、料理もスムーズに提供され、そうしたサービスとしてもとてもいいお店だなと感じました。そしてそれぞれのテーブルがワイワイと飲んでいる様子は本当に酒場、という感じで落ち着きます。