両国のかき氷屋、こひる庵のかき氷 シュトレン

2022/12/25
上に乗っているクリームはシュトーレンのようにドライフルーツがたくさん混ぜ込まれたクリーム、ベースの氷にはスパイスやラム酒を入れたスパイスミルク。砕いたクッキーがまぶしてあり、更にかき氷の内部にナッツがごろごろと入っていて良い食感のアクセントになります。シュトーレンらしさがとても良く表現されているかき氷でした。

その他、かき氷 栗からカシスの紅茶タルト、おぜんざいをいただきました。ぜんざいには餅2つと栗入りで色付きのあられつきで彩りも良く、食べ応え十分です。

つい先日シュトーレンをたくさん食べたばかりなのに、シュトーレンテイストのメニューを注文してしまいました。幸運と言うべきかこの日はシュトーレンの提供日のラスト、そして直前にシュトーレンをたくさん食べた人間としても大満足の再現度でした。

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元記事:https://www.instagram.com/p/CmlrUpLSYNx/