タグ: 東京グルメ
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秋葉原のラーメン屋、ごっつ秋葉原店の半ライスとラーメンのトッピングの辛ばくだん
ちょっと変則的な紹介ですが、これはごっつのメニューであるライスと、ラーメンのトッピングの辛ばくだん、海苔を組み…
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浅草のイタリアン、カーサカステリーニのローマ風カルボナーラ（ハーフ）
ローマ風と言えばこの生クリームを使わない卵とチーズの黄色いソースですね。まったりとしたソースとパスタ、それにパ…
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【移転】浅草橋のインドカレー屋、カリーギークの2種盛りカレー
ポークビンダルー、バターチキンカレー、ライスとたまご、アチャールのセットです。ポークビンダルーは酸味と辛味のし…
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新御徒町の和カフェ、Issacomのなまどら 栗と抹茶ラテ（アイス）
どちらも冷たいメニューです。ふわっと軽い生地のどらやきに、凍らせた栗味クリーム（夏場のみ）が挟んであって栗もよ…
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蔵前のラーメン屋、麺屋上々の鴨と蛤 冷やしそば（海苔と味玉トッピング）
煮干し、昆布、鰹節出汁の蛤スープに爽やかなライムを合わせたスープ。このお店の定番でもある柔らかで旨みの滲み出る…
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【閉店】鶯谷のフレンチビストロ、料理店吉田の白海老ととうもろこしのスパイシーかき揚げ 〜レッドカレー風味 アンチョビマヨ〜
コーンの甘みと海老の風味と旨みが更に際立つスパイスの香り。これだけでもコーン好きとしては満足な味わいですが、ア…
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北千住のにんにく料理専門店、Ajo Baseの「白」にんにくぱん アホパン
焼いたパンに、トロットロのチーズ。チーズにはなんとにんにく1玉をすりおろしたり刻んで食感の変化をつけたものを混…
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馬喰町のマレーシア料理店、マレーカンポンコピティアムのナシレマッ
酸味、旨味、甘味、塩味が渾然一体となったひと皿です。甘辛い煮干し「イカンピリス」、発酵海老、玉ねぎ、唐辛子など…
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蔵前のダイニングバー、All Wright Sake Placeのどぶろく飲み比べセット（ハナグモリ the 酸、ほうじ茶ラテ どぶろく、桜樽熟成 桜餅）
基本ラインナップのハナグモリに白麹を加えて酸味を増した the 酸。水の代わりにほうじ茶を使った、西浅草のゆい…
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【閉店】蔵前のカフェ、Marbleのプリンアラモードといぬクッキー
バナナ、キウイ、リンゴ、プリン、クリーム、アイスに加えて、トッピングのいぬクッキーを追加しました。特にクリーム…
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御徒町のワインビストロ、鴨一ワイン酒場 Sunのカモレバ
鴨のレバーとニンニクの芽を甘辛く味付けしたものにネギを乗せたこのお店の新メニューです。タレはバルサミコ酢を使っ…
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浅草のカフェ&バー、Ichi Maru Ichiの本日のパスタ とうもろこしの冷製
コーンを使ったクリームソースにコーンの実も乗せて、粉チーズたっぷりめ。コーンの冷製ってソースはほぼコーンでシン…