タグ: カフェ巡り
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浅草のカフェ、Sukemasa Coffeeの白桃のイートンメス
薄切りの白桃を敷き詰めてアイスや生クリーム、メレンゲ、フルーツソース、エディブルフラワーを散りばめたものです。…
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【閉店】日暮里のパン屋、Vanerのクロワッサンとアイスラテ(オーツミルクに変更)
日暮里のパン屋、Vanerのクロワッサンとアイスラテ(オーツミルクに変更)。クロワッサンの楽しみポイントとして…
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日暮里のコーヒースタンド、Ignis Coffeeのコーヒーゼリー
まず単なるコーヒーゼリーに見えない見た目がいいですね。何度か紹介していて、このお店では香りも味も舌触りも特徴的…
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馬喰町のアメリカンヴィーガンクッキー専門店、Ovgo B.a.k.e.r Edo St.のコーンブレッドマフィン、シトラスアールグレイマフィン、バナナブレッド(左下から時計回り)をテイクアウトで
動物性原料を全く使わない、ナッツミルク、豆乳、米油などを使って作った焼き菓子たちは、ザクザクとした食感は歯ごた…
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馬喰町のカフェ、Square Cafeのアイスカフェラテをテイクアウトで
アイスはアイスコーヒーを飲むことが多いんですが、このお店ではカフェラテやキャラメルラテを飲むことが多いかも。カ…
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日本橋のフードコート、Commissary Nihonbashiのピザ屋、Pizza Sliceのチョリソー&ハラペーニョピザとナゲットをテイクアウトで
前回も軽く触れたハラペーニョのピザ。イタリアンのピッツァも好きだけど、アメリカンなピザもいいですよね。ザクザク…
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谷中のチョコレート&コーヒー専門店、ハミングバードのエル・セイボ ボリビア ファインダークチョコレート(アンデスキヌアレアル & ウユニソルト)
アンデス産のキヌアとウユニ塩湖の岩塩が使われたタブレットチョコです。塩を使ったチョコレートって好きなんですよね…
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横浜のカフェ、Blue Bottle Coffee横浜店のCold Brewed Coffee Blightの缶コーヒー
ブルーボトルの自販機、初めて見ました。フレッシュな香りと軽くさわやかな苦みと酸味。物珍しさで買ってみたんですが…
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蔵前のカフェ、en蔵前 のドリップコーヒー(メキシコ オアハカ フレンチプレス)
シナモンのような香り、香ばしくてほんのり甘い。そんなにコーヒーに詳しくない自分でも突出した特徴が感じられました…
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蔵前のカフェ、Sol’s Coffeeのアイスコーヒーをテイクアウトで
ちょっと急いでコーヒーを買ったので確認し忘れたのですが、ここのアイスコーヒーもハウスブレンドだったかな。蔵前の…
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蔵前のカフェ、en蔵前のパルフェ・グラン・ペッシュ
桃を中心に、飴細工、桃のジェラート、スパークリングワインのジュレ、フロマージュブランのムース、レモンクッキー、…
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蔵前のカフェ、en蔵前のアイスコーヒー(エチオピア ヌラ コラテ)をテイクアウトで
このお店のコーヒーはBrooklyn Roasting Companyというブルックリンが本店の日本でも展開し…
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蔵前のドーナツ&パン屋、Chigaya 蔵前のブルーベリー&ストロベリークリームマリトッツォとアイスコーヒーをテイクアウトで
クリームは外側がブルーベリーとストロベリーのクリーム、食べ進むと内側は普通の生クリームの2層になっています。や…
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馬喰町のカフェ&バー、Berth Coffeeのナイトロ コールドブリューと水出しアイスコーヒー(共にレギュラーサイズ)
コールドブリュー飲み比べですね。通常の水出しアイスコーヒーは酸味が強めで苦味は少なめ、さっぱりとした飲み口。ナ…
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馬喰町の梅専門店、梅マ本舗の梅ジュースとかりこり梅
梅酒などで梅をシロップ漬けしたときの重たい甘さと香りを爽やかにいただけます。シロップ漬けした梅ひとつぶ付き。手…
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馬喰町のカフェ、Gate Cafeの雪室ブレンド
スッキリとして軽めの苦み。雪室と言えば近くのカフェ、In the Paintingでも使われていました。新潟は…
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馬喰町のカフェ&タオル専門店、Butterfly Effectのブレンドコーヒー(ホット)をテイクアウトで
ナッツの香りと甘みのある、ベトナム、東ティモールの豆を使ったブレンドコーヒーとのこと。やはりホットだとこういう…
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日暮里のコーヒーショップ、やなか珈琲の馬印のシュガーシロップクロ
真っ黒いコーヒー用のシロップです。このお店の店内でも使われていて、アレが欲しいというひともいるようで、販売もし…
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馬喰町のカフェ、abnoのアイスコーヒー(ケニア キアンゴイ)
酸味と香ばしさが強めで余韻の残る味わい。 このお店、意外に朝の7時から営業しているんですね(ホテルのカフェだか…
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浅草のフルーツパーラー、フルーツパーラーゴトーのカリフォルニア産のチェリーのパフェ
いちごの季節が過ぎたらさくらんぼの季節ですね(もう後半かな…)。スイーツの材料としては普通のさくらんぼよりアメ…
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浅草のカフェ、Suke6 Dinerのオオムレツ(ハム&チーズ)とクロワッサン、アイスコーヒー
Manufactureのサクサクのクロワッサンととろとろなチーズを巻き込んだオムレツ。朝食っぽい朝食を食べにき…
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【閉店】上野のカフェ、上野の森Park Side Cafeのブレンドコーヒー
コーヒーって紅茶と違ってポットで提供されるお店があまりないので、ポットが出てくると得した気分になれますよね。上…
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【閉店】蔵前の洋菓子店、Atelier Tamiserのカヌレ、レモンケーキ、ルバーブのタルト、サクラのケーキ(左上から時計回り)
蔵前の洋菓子店、Atelier Tamiserのカヌレ、レモンケーキ、ルバーブのタルト、サクラのケーキ(左上か…
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日暮里のカフェ、Hagi Cafeのプルコギピザ(Mサイズ)
プルコギソース、マヨネーズ、アスパラ、牛肉、ズッキーニ、糸唐辛子。糸唐辛子がしっかりと主張していていい感じ。辛…
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蔵前のカフェ、ペリカンカフェのフルーツサンド
フルーツはイチゴ、キウイ、パイン、ブドウ、バナナ、ドラゴンフルーツ。先日紹介したフルーツサンド屋のSunでもド…
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蔵前のカフェ、Coffee Wrightsの水出しアイスコーヒーとアイスカフェラテ
蔵前のパン屋、T’s Bakeryの塩パン、チョコチップとヘーゼルナッツのパン、シナモンロール。蔵…
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日暮里のカフェ、百舌珈琲の旬素材のパスタ 桜海老と春キャベツのレモンペペロンチーノ
名前の通り、レモンの風味のペペロンチーノですが、材料も一風変わってますよね。個人的に、普段カフェではあまり食事…
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蔵前のチョコレート専門店、ダンデライオンチョコレートのカカオコーラ
有名なクラフトコーラ、伊良コーラとのコラボ商品です。これ、とっても大好きです。もともと正直、クラフトコーラって…
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馬喰町のカフェ、Bridge coffee & icecreamのキャラメルクッキーサンド
甘味がメインのキャラメルクリームと苦味がメインのキャラメルソースをサンドしたクッキーです。もったり濃厚なクッキ…
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馬喰町の洋菓子店、Hiromi & Co.のクッキーシュー
クッキー生地のザクザクとした食感とぎっしり入ったクリームで食べごたえのあるシュークリーム。前回ナッツも乗ってい…