タグ: スイーツ
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蔵前のマフィンの店、デイリーズマフィンのフレッシュりんご&ミルクティー
角切りの火の入ったりんごをゴロゴロ散りばめたマフィンです。もう1つ、柑橘とイチゴチョコレートのソースがかかった…
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【閉店】麻布十番の洋菓子&パン屋、Sceneのフレジエ
上面にかかっている赤い粉はカカオパウダー。あまりん苺という品種を使った小ぶりなフランス風ショートケーキです。対…
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麻布のカフェ、Mancy’s Tokyoの魚介のフジッリグラタン
ランチセットでポタージュとサラダがついています。フジッリは、カールしたショートパスタ。ソースが絡んで、がっしり…
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蔵前のカフェ、イリヤプラスカフェ カスタム倉庫のアップルタルトと白ワイン ミニボトル
フルーツ系のスイーツにはアールグレイが無難に合うと思いますが、お酒なら樽香の利いたシャルドネはフルーツ系の焼き…
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麻布十番のたい焼き屋、浪花屋総本店のたい焼き
パリッとした薄めの皮にぎっしりのあん。厚みのある皮のたい焼きもいいですけど、ちょっとお腹にたまりすぎることもあ…
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本所吾妻橋のイタリアン、おいしい野菜とイタリアン 笑がおのパンナコッタとグラッパ
前回食べた時は気づかなかったのですが、ラムがちょっと入っているようで、これがただただ牛乳っぽいイメージのあるパ…
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浅草橋のカフェ&インテリアショップ、友安製作所 Cafeのドライフルーツとくるみのカッサータ
ケーキアイスみたいな感じのスイーツで、冷たいけどなかなか溶けずに食べられる不思議なスイーツです。これとコーヒー…
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浅草のロシア料理店、ストロバヤのピロシキ、いちごのタルトをテイクアウトで
がっしりめのタルトにカスタードクリーム、王道な感じのタルトです。ピスタチオが散らされてますね。買った時はキレイ…
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浅草のガレット&シードル専門店、Fleur de Sarrasinの土日祝ランチ 黒ガレット(タマゴ、チーズ、オニオンシードルコンフィ、イベリコチョリソー)
スタンダードなガレットをロールして切り分けた、見た目もよく食べやすいガレットです。味はそこまで主張強くはなく、…
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馬喰町の洋菓子店、Hiromi & Co.のカヌレ
甘さは控えめ、むちっとした生地。後ろに並んでいるのはシュケット(シュー生地に甘いあられが乗っているもの)、レモ…
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本所吾妻橋のイタリアン、おいしい野菜とイタリアン 笑がおのスープまで飲み干すアクアパッツァ
魚は真鯛の切り身。そのものの味はスタンダードですが、名前の通りスープは飲める程度にしっかりした味付け、パンを浸…
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目黒のタルト専門店、ア・ラ・カンパーニュ 目黒店の、タルト・オ・フレーズ・トランペ
どしっとしたチョコレートクリームがたっぷり溜められたタルトに苺の乗ったタルト。いただきものです。 もう1つはタ…
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蔵前のチョコレート専門店、ダンデライオンチョコレートのチョコレートデュンケル
ブラウンエールらしいのですが、飲んだ瞬間、香りの良いチョコレートがどっしりと香ります。どのチョコレートビールと…
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【移転】蔵前のカフェ、茶室小雨の季節の果物パイ
蔵前のカフェ、茶室小雨の季節の果物パイ。今は杏とピスタチオです。紅茶はマサラチャイ。チャイのスパイスが杏とピス…
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池袋のイベント、チョコレートパラダイス 2021
バレンタインの時期に合わせて行われるデパートごとのイベントです。今年はオンラインストアも併用していますが、例年…
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蔵前の洋菓子店、パティスリーFobsのゴーフレット ジャンドゥジャ
普段売っているゴーフレットのバレンタイン限定バージョン。ざっくざくのプラリネチョコレートをうすーくサンドした、…
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池袋のデパート西武池袋本店のイベント、チョコレートパラダイスで、Mont st Clairのタルトフォンダンショコラピスターシュ
フォンダンショコラの中のとろけるソースがピスタチオになっているもの。温めるとすぐに溶けて、ピスタチオとフォンダ…
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日暮里のイタリアン、Trattoria Nobiの雑穀玄米鶏きのこのドリア、燻製ポテトサラダ、砂肝とオリーブ、りんごジャムタルトのテイクアウト
キノコドリアはかなりきのこモリモリで香るし食べ応えがありました。お隣のケープルヴィルで飲んでいるときに隣のイタ…
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銀座のケーキ屋、キルフェボン銀座の特選静岡県産紅ほっぺのタルト
言わずと知れた有名店、普段だったら行列必至のお店ですが、すぐに買えそうだったので1ピースだけ。他にもバトンとい…
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浅草橋のコーヒースタンド、Pretty Good coffee & donutのFluffy Cream
日本橋の2f Coffeeで紹介したイタリアのお菓子、マリトッツオのような見た目の溢れ出しそうなクリーム入りド…
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清澄白河のケーキ屋、En Vedetteのヴァンエピス
濃厚でざらっとしたチョコレートクリーム、カカオは効いているけどしっかり甘みがあります。その下には赤ワインのジュ…
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日暮里のカフェ、百舌珈琲の急須珈琲+甘味セット(洋菓子)
甘味は自家製のカステラと抹茶ころころ。このカステラがカステラ好きにとってとても「わかっている」ものだと感じまし…
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浅草のパンケーキ屋、紅鶴のワッフルのテイクアウト
食べ歩き用にカットされたものです。米粉を使用、軽くサクッとしていて噛みしめるとじわっと柔らかい食感。通常このお…
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日暮里のケーキ屋、Tavern in the Valleyのタルトタタン
一般的なタルトタタンとは違い、パイ生地の中に生クリームが入ったものにリンゴのグラッセを乗せたようなスイーツです…
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銀座のレストラン、Furutoshiのフルーツサンド
季節のフルーツの断面をキレイに見せたオープンサンドウィッチです。脂肪分をあまり感じない、ミルクっぽさの強い軽や…
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蔵前のカフェ、ダンデライオンチョコレートのハウスホットチョコレート
ビーントゥーバーのお店ってやっぱりビターなチョコが多いけどこれはマイルドで甘くて、全般的にチョコが好きで苦めの…
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浅草の日本茶屋、壽々喜園の4種の抹茶餡だんご お煎茶付き
4種類の抹茶の濃度が違う抹茶餡が乗った団子。手前からだんだん抹茶の濃さが上がっていくようになっていて、色のグラ…
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浅草のケーキ屋、Noake Tokyo 浅草本店の和栗のテリーヌ(ハーフ)
しっとりみっしりとした重めのスポンジケーキに和栗、型からひっくり返したような形で金箔が散りばめられています。甘…
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丸の内の角打ち、はせがわ酒店 東京グランスタ店でNext 5 Ispahan 2020
甘口の貴醸酒に同じ材料、酒米の美郷錦を使ったパウンドケーキを合わせたセットです。甘口のお酒の米の甘い香りと味に…
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浅草のカフェ、Sukemasa Coffeeのあまおうのサンドイッチ
この時期は苺スイーツばかり食べてしまいますね!最近あまおうサンドをコフィノワでも食べましたが、それとはまた違っ…