バー
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入谷のバー、ビリビリでラズベリー・タートランディア
名前にある通りベリー系の果実の香るビールです。北米西海岸のブルワリー、ローグで作られるゴーゼビール…とは塩とコ…
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【閉店】蔵前のバー、きこりの気まぐれパスタ（ペペロンチーノ）
しいたけ、トマト、ベーコン、そして2種類の唐辛子を使ったパンチ強めのペペロンチーノです。かなり辛かったので辛み…
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【閉店】蔵前のカフェ、Un Platoの栗と洋ナシとほうじ茶のパフェ
蔵前のカフェ、Un Platoの栗と洋ナシとほうじ茶のパフェ。上部はバニラとほうじ茶のアイスとモンブランクリー…
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浅草のバー、どんまるてぃんでクスケーニャ キヌア
以前紹介した黒ビールのクスケーニャ、そのシリーズです。正直なところキヌアらしさみたいなものはわからないのですが…
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虎ノ門のバー、Ibusの燻製盛り合わせ
鴨の燻製、燻製玉子、燻製チーズとリンゴです。どの料理も燻製の香りがしっかりしていて、燻製食べてるな〜！と感じら…
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浅草のバー、どんまるてぃんのサルチパパ
ソーセージとポテトを一緒に食べるラテン系地域の屋台料理とのこと。このお店ではケチャップとマヨネーズを添えたり、…
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【閉店】蔵前のダイニングバー、リバヨンのハラミステーキ香草バター
蔵前のダイニングバー、リバヨンのハラミステーキ香草バター。厚みのあるハラミステーキをアルミホイルで包んで焼いた…
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馬喰町のダイニングバー、Sta. 日本橋の生姜佃煮の小さなおむすび 豆乳スープ付き
カレーでも使われているおそらく雑穀米で甘辛い生姜の佃煮を包み、更にぬま田海苔の海苔がそれを包み、1つにまとめま…
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北千住の立ち飲み屋、八古屋のなめこの唐揚げ
初めて見ました、これ。料理名を見た時のイメージの通りというか、なめこのぬるっとした食感の上をしっかり衣が覆って…
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蔵前の和食居酒屋、Annoのとうもろこしのかき揚げ
サクッと揚がった衣ととうもろこしの甘み、塩でいただきます。これはワインにももちろん合うけど、日本酒でもいいんだ…
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蔵前の酒屋&スタンディングバー、Nomura ShotenでHoron Summer Ginのソーダ割りを
蔵前の蒸留所&酒屋である https://www.instagram.com/ethical_spir…
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【 #gurutaiハシゴコース 浅草】友人と浅草で遅めの時間から、食事も楽しみつつ飲みに行くハシゴコース
まずは以前からおすすめされていた居酒屋のAsa虎に行ってみようと考えました。遠方から来た友人に軽く浅草案内をし…
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墨田区両国のカフェ&バー、Philipのモーニングセット ホットドッグ
マスタードとケチャップのみのシンプルなもの、ミニサラダとドリンクつき。スプレンダーが閉店してからというもの、代…
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【移転】浅草のカフェ、Hitoma コーヒーとお酒でクロ・ラ・ソレヤ ブリュット
スペインのスパークリングワイン、以前馬喰町のBakuro Commonでも飲んだことのあるものでした。ワインは…
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浅草のカフェ&バー、ギャラリーエフ浅草のクレームブリュレ
香ばしい焼き目の香りとほろ苦さ。下のプリン部分は硬めで、ブリュレと言うよりクレマカタラーナっぽいがっしりさです…
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【閉店】日本橋の和菓子専門バー、かんたんなゆめ 日本橋別邸のChill in Guiness Special Setとピスタチオ羊羹
日本橋の和菓子専門バー、かんたんなゆめ 日本橋別邸のChill in Guiness Special Setと…
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【 #gurutaiハシゴコース 浅草】浅草のバー、Not Suspiciousが2周年を迎えたので顔を出しに
ちょうど都合よくビリケンが限定の冷たいラーメンを提供していたので、両方楽しみに行ってきました！ まずは腹ごしら…
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【 #gurutaiハシゴコース 浅草橋→蔵前】蔵前エリアの三筋に先週新しくできた酒屋&スタンディングバー、Nomura Shoten
浅草橋をスタートしてこのお店に向かいました。 街歩きの起点はカフェから。浅草橋のメインストリート沿いにあるIs…
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蔵前の杏仁豆腐専門ショップ、M・アヴァンスの杏仁バナナスムージー
このショップの運営会社が製造している杏仁粉、砂糖、ゼラチンで作られるとてもシンプルでピュアな杏仁豆腐の、スムー…
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日本橋のビアバー、Omnipollos Tokyoのノア ピーカンマッドケーキ インペリアルスタウト 30CLをテイクアウトで
濃厚なナッツやチョコレートのような香りと味、それにこのビールを使って作ったソフトクリームを盛る、というお店でし…