タグ: ビール
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曳舟(墨田区)のビアバー、The All Dayのソーセージ ブーダンブランとヨロッコビール ブライトモーメンツ ヘレスラガー
ソーセージは豚トロを主に使ったソーセージとのことで、柔らかくジューシー。肉の旨みを感じながら、紫キャベツのピク…
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浅草のスパゲッティ専門店、カルボのミート 小(豚盛りセット 焼きマヨ)
生姜焼きのような豚肉はトッピングで、この豚盛りセットは豚肉、味玉、そして焼きマヨかガーリック油のセットをかけた…
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浅草橋の居酒屋、鶏料理居酒屋 Toribianの冷やし中華
オムライスのように卵に覆われた中にはこれぞザ・冷やし中華。チャーシュー、モリモリのきゅうり、紅生姜、酸味のある…
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【 #gurutaiハシゴコース 西浅草→浅草 】
台東区を中心に活動する @taito_ku.ojisan と互いのオススメを回ったハシゴコースです! Gu…
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浅草の寿司屋、鮨 あしわらのミニ漬け丼
しっかり味の染みたぶつ切りのネタにタレも濃厚です。普段食べる漬けマグロの寿司と比べると濃厚に感じるのは赤酢の風…
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両国のちゃんこ専門店、巴潟本店の国見山ちゃんこ(2人前)
鶏ガラ塩スープに名物のいわしつみれ、牛肉、鳥肉、魚介、白菜、しいたけ、ごぼう、油揚げなど様々な具材をごった煮す…
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蔵前のインドシナ料理店、アンドシノワーズのカンボジアカレーランチ
プラホックティーというカンボジアで使われる発酵させた塩辛のような調味料を使った、ハーブと挽肉の炒め煮です。しっ…
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【 #gurutaiハシゴコース 浅草→蔵前 】
【 #gurutaiハシゴコース 浅草→蔵前 】浅草のカフェ&バー、Ichi Maru Ichiでその…
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浅草橋の肉バル、国丸食堂とアカネコのレアアジフライ
白ではなく赤、ふわっではなくぷりっ。20秒程度しか火を通していないというフレッシュなアジのフライです。洋食店や…
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浅草のバー、Raftで平成ブルーイング アメリカンサワーチェリーウィート
名前の通りアメリカンチェリーのニュアンスのあるビールで、フルーツビールというほどの甘味はないものの、香りに通じ…
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浅草の寿司屋、鮨 あしわらの名物浅草いなり
「浅草」の名をメニュー名に入れるにふさわしく、松の実、たくあん、紅生姜、ガリなどの材料を入れて賑やかさを表した…
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浅草の中華料理店、博雅の皿ワンタン
挽肉のつまったワンタンに、甘めのつゆがしっかりと合います。このスープがまたとっても味わい深くて、食べ終わった後…
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新御徒町の居酒屋、輝てるぼうずのにらたま御飯
刻んで醤油漬けにしたモリモリのニラと卵黄を乗せた言わば変わり種のTKG。かなりの厚みのあるニラの層ですが、玉子…
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浅草のステーキ専門店、ステーキハウスじゃの目のサーロインステーキ(国産牛 300g)
整然と盛り付けられた付け合わせも可愛らしいステーキです。ソースも王道のグレービーソースで、ステーキハウスにステ…
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浅草の和食居酒屋、食彩家 いち条の紅生姜の天ぷら
紅生姜と玉ねぎを絡めて揚げたものに、銀杏がついてきました。紅生姜が大好きなんですが、食べ方としては串揚げの紅生…
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浅草のイベント、奥浅草軒下酒場でトーキョーカオマンガイ食堂の桜色カオマンガイとリオ
桜色は生姜の色で、ちょっと甘めなタレがツボでした。こちらは今回のイベントが花見シーズンであることに合わせた限定…
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【閉店】浅草の小料理屋、石原劇場ののりチーズ黒こしょう
パリッとした海苔に挟まれたチーズに黒胡椒をつけながら、ビールとともにいただきました。家に海苔があるので、これは…
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浅草橋の鉄板焼き専門店、鉄板焼きステーキぼんての厳選旬コース 厳選黒毛和牛サーロインフィレステーキ食べ比べのサーロイン
脂身は控えめでしたがしっかりジューシー。塩、わさび、タレで食べられますが、やはり塩とわさびですね。ビールと最近…
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三ノ輪の天ぷら屋、土手の伊勢屋の生カキの天麩羅
岩手県広田湾産の最高級とのことで、写真でもレモンと見比べてわかる通りとてもとても大きい牡蠣を使っていて、箸で持…
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浅草のカフェ、The Revival Houseのレアチーズケーキ -黒糖レモン-
黒糖シロップ漬けのレモンが飾られたグラス入りのチーズケーキです。チーズクリームは写真ではプルプルに見えますがか…
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北千住の立ち飲み屋、八古屋のブリ揚げびたし南蛮
もうメニューの名前がそそられますよね。最初に見た時、前回の投稿時は軽めの飲みだったため気になりつつも食べられな…
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浅草の定食屋、浅草ことといの大人のお子様ランチとシンコ・ガトス ブランコ
八丁味噌を使ったハンバーグのソースはこってり濃厚。ハンバーグ、エビフライ2本、サラダ、ご飯、赤だし味噌汁、漬け…
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上野のもつ焼き屋、もつ焼き 大統領 支店のおろポンカルビ
ポン酢のしみた大根おろしたっぷりのカルビに更に七味唐辛子をたっぷりかけていただきました。普段頻繁にもつを食べる…
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浅草の居酒屋、鮮魚・天麩羅 ならさかの鰤しゃぶ鍋(1人前)
十分な食べ応えの量の盛りのため、複数人でも1人前から注文できます。豆腐、えのき、もりもりのネギと白菜と水菜、そ…
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浅草橋の中華料理店、蘭氏食苑の豚肉の細切りとニンニクの芽炒め
中華の中でも大好きな料理です。旨みの強いタレの味付け、このお店ではそこまで濃い味というわけではないですが、ニン…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeで海南鶏飯 天鶏のペーパーチキン
クッキングペーパーに包んだ鶏肉をペーパーごと揚げ焼きするという料理で、唐揚げに比べてヘルシーだし肉汁も逃がさな…
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浅草のイベント、酔いの宵2023その5
今回は4人でまわりましたが、メンバーにお酒の飲めない人が1人いました。参加していいのかな?と心配のようでしたが…
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御徒町の中華料理店、羊香味坊の羊串焼き(2人前)
2本セットで注文の形です。ラムを食べ慣れているわけではないですが、イメージ通りのラムの香り。ビールに合うしっか…