入谷ごはん
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入谷の中華料理店、栄龍の半チャーハン
こってりした味付けのチャーハンです。ごろっとしたチャーシュー、玉ねぎ、ナルトなど、全体的に大ぶりな具材が使われ…
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入谷のイタリアン、Al CovoのランチコースA ンドゥイヤのトマトソースパスタ
配膳されてすぐに感じるンドゥイヤ（カラブリア発祥、唐辛子を混ぜたペースト状の辛口サラミ）の熟成由来なのか、独特…
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入谷のラーメン屋、Craft Ramen Bitのさっぱりキノコ冷製麺（味玉トッピング）
醤油ベースにキノコ脂を使った冷たいスープの冷やしラーメンです。風味豊かですがさっぱり、そして鶏チャーシュー、豚…
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入谷のラーメン屋、Craft Ramen Bitのコンソメらーめん （醤油）／味玉入
コンソメ風味の上品なラーメンです。鹿と鶏で仕込んだコンソメに鰹節を加えたスープとのことで、味わいは繊細です。ト…