タグ: 台東区カフェ
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新御徒町の洋菓子店、コンフェクトコンセプトのフレジエ、杏とダージリンのムース
フレジエはいちごのケーキで、ショートケーキとの違いはクリームが生クリームではなくムースリーヌというカスタードク…
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浅草橋のコーヒースタンド、WESTSIDE COFFEEのプリン
むちっと硬めのプリンです。カラメルはほのかに苦いサラッと系、このお店でメインのスイーツだと思います。普段はコー…
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浅草のカフェ&バー、Ichi Maru Ichiの函館産白子と下仁田ネギのアヒージョ
白子はよく食べますが、トロッとした白子がアヒージョではまた違った食感になりますね。ネギと一緒に食べるのが旨味、…
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蔵前の喫茶店、ピポットのカフェピポット
コーヒーの上に軽い甘味のあるどっしりとした生クリームを被せ、レモンの皮を散らしたコーヒーです。厚みのある生クリ…
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【移転】浅草のカフェ&バー、Hitoma コーヒーとお酒のまるごとシリーズ いちごとクロ・ラ・ソレヤ ブリュット
カラメルソースとカスタードプリンと大粒のあまおう。これがまた、意外なほどに合います。もうちょっといちごが浮きそ…
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浅草橋のカフェ、Peppino Coffee Roasterのピスタチオスコーンとホットコーヒー(コスタリカ ブラックハニー)をテイクアウトで
ローストされたピスタチオの香りとコーヒーの風味がとても良く合います。このブラックハニーは酸味抑えめで甘みがある…
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【閉店】蔵前のカフェ&雑貨屋、Axisssのカフェラテ(Hot)とジェラート マダガスカルカカオ(Kidsサイズ)
ジェラートのしっかりと香るカカオの風味、シャープで強い甘味、口溶けの先に残る粒子感のある舌触りがとても好みです…
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浅草橋のお茶専門ショップ、Nicoteaのデカフェシャンパーニュ
カフェインレスのフレーバーティーです。開封するととても強烈なぶどうの香り。とってもいい香りですが、実際に紅茶を…
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蔵前の喫茶店、Marbleのアマレットカフェ
コーヒーのように見えますがアルコールメニュー、おそらくアマレットリキュールを垂らしたコーヒーだと思います。コー…
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【閉店】浅草橋の洋菓子店、アリュマージュ ラボラトワのクッキーフラン 焼き栗をテイクアウトで
縫い上げたような美しいモンブランクリームを、更に表面を炙ることで立体感を出すとともに、普通のモンブランでは味わ…
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浅草のラテアートスタンド、Hat Coffee Latteart Standの3Dラテアートキャラメルラテ
今回は蔵前で活動しているゆるキャラ https://www.instagram.com/kurachan_w …
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【閉店】蔵前のカフェ、Un Platoの栗と洋ナシとほうじ茶のパフェ
蔵前のカフェ、Un Platoの栗と洋ナシとほうじ茶のパフェ。上部はバニラとほうじ茶のアイスとモンブランクリー…
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浅草のスタンディングカフェ、Coffee Counter Nishiyaのビッチェリン
生クリーム、ホットチョコレート、エスプレッソが層になっている暖かいドリンクです。生クリームの層は少し冷たい程度…
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蔵前のパン屋、T’s Bakeryのイギリス食パン
塩気があり、表面の皮、特に山の部分はガリッと香ばしく、中のパン生地はとてももっちりしていて弾力があり、厚切りに…
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新御徒町のカフェ、Saladday Coffeeでアイスコーヒー(コロンビア ポパヤン)をテイクアウトで
冬の入り口に差し掛かっていますが、まだまだアイスコーヒーもいいですね。中煎りくらいで酸味もあって、若干スムース…
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浅草の洋菓子店、Notusのレモンケーキとヴィクトリアケーキをテイクアウトで
小さく丸く焼いたケーキでヴィクトリアケーキ、こういうのもあるんですね。レモンケーキも同様にクリームを挟むタイプ…
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蔵前のポキ専門店、パラダイスポキのマラサダ(キャラメルシュガーとココナッツシュガー)をテイクアウトで
ザクザクのグラニュー糖とココナッツやキャラメルのフレーバー、生地はかなりふわっとしていて小ぶりです。 蔵前の食…
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浅草Hat Coffee Latte Standで蔵前のマスコットキャラくらちゃんの3Dラテアート作ってもらった〜〜!!
投稿者のInstagram:https://www.instagram.com/gurutai_tokyo…
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浅草橋の洋菓子店、ルグッテのモンブラン
小ぶりだけどこんもりとした形状に、メレンゲクッキーも帽子のようでかわいいですね。台座の部分にもメレンゲ生地が使…
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蔵前の紅茶専門カフェ、アームスの看板犬くまちゃん
黒ポメですね!とても人懐こく、しばらく店の椅子に座っていると、自分から寄って来てくれます。基本的にはとてもおと…
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蔵前の夜パフェ専門店、Vigo Kuramaeのパフェ 愛しのモンブランと森田さんちの焼き芋パフェをテイクアウトで
タルトの上に分けられたモンブランの下にモンブランアイス、フレーク状のチョコ、その下にコーヒーゼリー。フレークチ…
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蔵前のカフェ、ダンデライオンチョコレートのヨーロピアンホットチョコレート
ハウスホットチョコレートと比べるとビターめで、ただでさえとろっと濃厚なチョコレートが更に濃厚になった、コーヒー…
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【移転】蔵前のカフェ、From afarのプリン、アイスロイヤルミルクティー、アールグレイのホット
いつもホットで注文するロイヤルミルクティーをたまにはとアイスで。友人の注文したプリンと一緒に撮らせてもらいまし…
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新御徒町のカフェ、229の自家製クラフトコーラをテイクアウトで
コーラの原液と強めの炭酸水のキレイなグラデーション。ピンクペッパーやシロップ漬け?のレモンが添えてあって見た目…
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浅草のカフェ、雨虹のフルーツパフェ
完熟イチジクから始まり、ドラゴンフルーツ、ナシをメインとしたパフェです。キウイ、ピオーネ、シャインマスカット、…
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新御徒町のカフェ、カフェテラス コーヒー工場のベトナムコーヒーをテイクアウトで
ベトナムではもともと経緯的に苦味の強いコーヒー豆しか作れなかったらしく、牛乳の代わりにコンデンスミルクを入れて…
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浅草の洋菓子店、菓子工房ルスルス浅草店の鳥のかたちクッキー
レモンの風味のアイシングクッキーです。クッキーはしっかり硬めで、アイシングの層もあってガリッとした感じ。小ぶり…
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蔵前のチャイ専門店&服飾店、Cobachiのチャイ Silk(アイス)をテイクアウトで
口あたり滑らか、スパイスは6種類のものをブレンドしていて、チャイ初心者でも個性のあるミルクティーのように飲めま…
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【閉店】浅草橋の洋菓子店、アリュマージュ ラボラトワのアリュマージュ、シャインマスカット、レモン、バナナ(手前左から)をテイクアウトで
スペシャリテである店名を名に冠したアリュマージュは、このお店のメインメニューであるクッキーフランというスイーツ…
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浅草のカフェ、Petikaのプリン
上に乗っているのは生クリームとメレンゲクッキー。プリンはがっしり固めで、カラメルはサラッとしていてしっかり苦め…