タグ: 新規オープン
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【移転】浅草橋のバー、Dining & Bar TreeでI. W. ハーパーをソーダ割りで
バーボンウイスキーだとメーカーズマークを1番よく飲みますが、ややそれよりも甘い香りや味わいが少なく、スッキリし…
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【閉店】馬喰町のジューススタンド、Hashi Nihonbashiのさといものポタージュ
優しめの味付けだけど、里芋のとろみからか、しっかりとした芋の味が感じられます。ジュースがメインの店ですが、冬用…
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人形町のカフェ、Dixans 人形町店のモンブラン
長いタルト型を輪切りにしたような変わった形のモンブランですね。モンブランクリームは濃厚、生クリームはふわっとさ…
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蔵前の紅茶専門カフェ、アームスのコールドブリュー
ワイングラスに注いだ氷を入れない紅茶は香りと味を最後まで楽しめます。フルーティーな香りのスリランカ、ヌワラエリ…
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秋葉原の立ち飲み居酒屋、イエロ 秋葉原店のヤングコーンの素揚げ
サクッとした歯ごたえのヤングコーンをカラッと揚げ、カレースパイスのような味つけに。ヤングコーンに目がなくて、メ…
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【閉店】人形町の和カフェ、Atelier Matchaの水出し緑茶 抹茶まぶし煎茶（七名水）と抹茶ウォーター（左から）
茶葉を水出ししたお茶の色は色は薄めで少し煎茶の黄色さも出ていて、抹茶を水で割った方は抹茶の濃緑。しかし見た目の…
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【閉店】人形町の海苔弁専門店、海苔弁 いちのや人形町店のすだち海苔弁
散りばめられたすだちの果汁香る海苔弁、これは初めて見ました。すだちの見た目のインパクトがいいですね。使われてい…
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【閉店】浅草橋の日本酒居酒屋、にっぽんまるごと酒蔵の本日の利酒飲み比べ3種セット
左から辛口ねぶた 純米、甲子 吟醸、七本槍 純米です。ねぶたは旨みは薄くキレの良い淡麗、甲子は辛くはあるものの…
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【閉店】浅草橋の間借りラーメン屋、らぁめんご恩の夏季限定醤油つけ麺
浅草橋の間借りラーメン屋、らぁめんご恩の夏季限定醤油つけ麺。醤油ベースのネギとコショウの利いたツケだれ。こって…
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浅草橋のケバブ専門店、サライケバブ 浅草橋店のラップケバブ（ミックス、辛口ソース）
薄手の生地で包んだモリモリのケバブです。軽食のイメージがありますが、ケバブサンドよりも具が多いように感じます……
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浅草のフレンチ&パティスリー、Ensia.のコース、国産牛フィレ 炭火 赤ワインソースとレフォールソース
付け合わせは野菜のケーキのようなものと、牛すじにソースを和えたもの。2種類のソース、焼きチーズ、更にとうもろこ…
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蔵前のカフェ、Etiamのカフェラテ（ホット）をテイクアウトで
テイクアウトと言いつつ、この時はテラス席を見てみたかったので2階に上がらせてもらいました。下から見ていてあそこ…
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浅草橋の蕎麦屋、手打ちそば 和仁のカツ丼セット（もりそば）
蕎麦は二八、十割蕎麦を選ぶこともできます。つるつるとした食感の滑らかな麺、最近食べた蕎麦の中では特に好みかも。…
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【閉店】浅草橋のイタリアン、ママンの台所リアナのパスタ 白身魚とピスタチオ、イタリアンミートボールのトマト煮込み、グリーンサラダ（ビーツシーザードレッシング）、イタリアンハムカツをテイクアウトで
浅草橋のイタリアン、ママンの台所リアナのパスタ 白身魚とピスタチオ、イタリアンミートボールのトマト煮込み、グリ…
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【閉店】本所吾妻橋のイスラエル料理店、Jack’s Wife Fredaのフレッシュカンタロープジュースをテイクアウトで
本所吾妻橋のイスラエル料理店、Jack’s Wife Fredaのフレッシュカンタロープジュースを…
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蔵前のシェアスペース、+Baseで創作クナーファ シムシムのクナーファとスパイスアップのチャイ
ザクザクとした生地にチーズが包まれていて、それを小さな鍋で焼いたもの。表面の糸状のものはカダイフ（小麦粉の細い…
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【閉店】蔵前の洋菓子店、Atelier Tamiserのカヌレ、レモンケーキ、ルバーブのタルト、サクラのケーキ（左上から時計回り）
蔵前の洋菓子店、Atelier Tamiserのカヌレ、レモンケーキ、ルバーブのタルト、サクラのケーキ（左上か…
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蔵前のポキ専門店、パラダイスポキのマグロのポキボウル（Mサイズ）
ごま油香るあっさりめの味付けのマグロのポキにキャベツや紅芯大根などがシャキシャキの食感、おかひじき、たくあん、…
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【移転】蔵前のワインショップ、酒室 -Centoux-の山椒の塩淡雪と、カルトゥシャ ベルメイ ブランコ CX
山椒の香るゼリー状の層の中にはくらかけ豆という豆が入っていて、下の層は淡雪。山椒と言っても辛いわけではなく、ア…
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浅草橋の焼肉屋、ホルモンみなみのはなれの生ロース、ハラミ、カルビ、霜降り特上ロース
一番気に入ったのはもちろん霜降り。もともとの味付けに加えて少し塩を振るくらいが好みですね。しっかりめの味付けを…
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蔵前のフードトラック、晴屋の肉汁水餃子
鹿児島県産黒豚の餡、ニンニク不使用とのことですが、味にパンチが足りないということもなくビールに合います。もちろ…
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【閉店】馬喰町のフルーツ大福専門店、金沢フルーツ大福 凛々堂のフルーツ大福（いちご、白桃、みかん、キウイ）
フルーツを薄く白あんと餅で包んだような感じ。白あんはしっかり甘いけど、フルーツの甘さも負けていません。1つ40…
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日暮里のカフェ、ティーサロン Cの三種のミニパフェ
左から、カシスとタイムのパフェ、オレンジとジャスミンのパフェ、大葉のパフェです。どれも普通じゃない個性的なパフ…
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【閉店】浅草橋のカフェ、Hotel & Cafe Island Japanのアイスコーヒー
オリジナルブレンド、ハンドドリップのコーヒーだと思います。3月にオープンしたてのお店、最近も行きましたが、この…
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浅草橋のラーメン屋、ヌードルボウズn坊の特上坦々メン
辛みネギ、2種類のチャーシュー、味玉などの具が乗っています。クリーミーで独特の旨みがあるスープ。なんと表現した…
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【閉店】蔵前のフルーツサンド専門店、フルーツサンド屋SUNのフルーツサンド（キウイ、高級抹茶のショコラテリーヌとイチゴ）
切断面に見えている部分だけではなく奥の方までフルーツたっぷり。見た目にもインパクトがあるし、フルーツやクリーム…
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蔵前のフレンチ、Gonia Kuramaeのローストビーフちらし
酢飯の上にローストビーフ、オクラ、ドライトマト、ヤングコーンと見た目にも華やかなお弁当。ローストビーフでがっつ…
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蔵前のカフェ、Etiamの自家製レモネード
クラッシュしたレモンの皮がたくさん入っているので混ぜながら飲む感じですね。先日新しくメニューに入りましたと、確…
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【閉店】蔵前の居酒屋、キョクイチの大えび塩焼き
蔵前の居酒屋、キョクイチの大えび塩焼き。殻付きのでっかい海老です。海老の身が口の中いっぱいになるような太さの海…
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【移転】蔵前のカフェ、haydEnのアイスコーヒー
蔵前のカフェ、haydEnのアイスコーヒー。豆はシングルオリジンで、2種類から選べます（どの豆を選んだかは失念…