タグ: dochaku
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浅草のワインバー&ビストロ、Dochakuの明太子と丸ごとカマンベールのアヒージョ
アヒージョの中にドーンと乗ったチーズに更に明太子がドーンと乗っていわかりやすい食材2つの組み合わせなので魅力も…
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【Gurutai Gourmet Selection Wine & Spice 開催のお知らせ】
Gurutai第13回目のイベントのご案内です。 浅草橋、総武線の高架下にはたくさんの居酒屋、料理店が立ち並ん…
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浅草のイタリアン&自然派ワインバー、Dochakuでウニのチーズケーキ
ウニのチーズケーキ…ってどういうこと？という気持ちで注文しましたが、食べてみるとまさしくこれはウニのチーズケー…
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浅草のイタリアン&自然派ワインバー、Dochakuのたっぷりチーズのボロネーゼパスタ
ねっとりして味も濃く、パスタに絡んだソース、濃厚な肉のソース。酒に合うように作られたようなおつまみパスタです。…
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浅草のイタリアン&自然派ワインバー、Dochakuでカイアッファ ミリア
イタリアはプーリアで作られた自然派、辛口のスプマンテで、ミリアはラテン語で「ムカデ」の意。ラベルにもそれを模し…