浅草橋の立ち食い寿司屋、浅草 まぐろ人 浅草橋出張所のまぐろ赤身

まぐろの赤身、中トロ、大トロで890円のセットでいただきました。200円で食べられる赤身としてとても満足の行くしっかり濃厚な味わいのまぐろ。表にやま幸のまぐろと書いてありますが、こちらは高級寿司店にも卸している有名な仲卸なんですね。中トロも大トロももちろんですが、まず赤身でグッと惹きつけられた感じです。

その他に注文したのはまず炙りホタテと炙りカンパチ。カンパチの炙りはメニューにはなかったのですが、炙りのメニューが色々あったことから、炙っていただくことはできますか?と聞いたら快く引き受けてくれました。カンパチの焼き物が大好きなんですがなかなか出会わないので、炙りでも食べられてとても嬉しいです。

その他、小肌、芽ねぎ、あん肝軍艦、そして鉄火巻きを細巻きでいただきました。酒は生ビールと日本酒を。日本酒や焼酎の種類は絞られていて、その他ハイボールと各種サワーがある程度のようです。

JR浅草橋駅の東口を出てすぐの高架下の物件の工事と改装が始まり、寿司屋っぽいカウンターを作っているなあと思っていたらその後かなりのスピードで(今月に入って)営業をスタートしました。浅草新仲見世に本店があるお店で「出張所」と名前がついていますが、ウェブサイトを確認すると出張所とついたお店のみが掲載されています。もしかするとこれら以外はフランチャイズで掲載店のみが直営なのかな、などと想像…ちなみに他の出張所は雷門、御徒町、上野広小路、門前仲町、北千住です。

夜ご飯の時間帯、少し並んで入ったところ、後ろにも並びが出ている状態。歯抜けになったカウンターを詰めましょうかと申し出たところ、サービスですと玉子をいただいてしまいました。下町の何を知っているというわけでもないですが、こういうところが浅草のお店、下町の良さなのかなと思ったりしました。

余談ですが、カンパチを炭火焼きなどで出してくれる店は以前から情報募集中です…ご協力よろしくお願いします。

お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/asakusa.magurobito

元記事:https://www.instagram.com/p/DBtDKygTkd9/