蔵前のハンバーガー屋、バーガー喫茶チルトコのハラペーニョサルサバーガー

ハラペーニョの辛みとパクチーの香りの組み合わせでエスニックな味わい。チーズ、パティの旨みも濃厚でとてもパンチ力があります。個人的にはなんと言ってもパクチーが入っているのが嬉しいです。「パクチー入ってます!」との説明書きに今まで気付けていなかったのですが、パクチー入りのハンバーガーって意外と珍しくないですか?

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8月1日〜9月30日まで!浅草橋・蔵前エリアで「 #橋蔵なぞときラリー 下町道中膝栗毛」が開催中!
八兵衛がこのお店にやってきたとの目撃談が…?
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先日このお店に訪れたとき、グリーンカレーバーガーというパクチーを使ったメニューがあるのを見てすぐに注文しました。それが本当に好みの味だったのですが…限定メニューだったようで、しかもすぐにメニューが切り替わってしまっていました。

この投稿の日はまだグリーンカレーバーガーが残っているかを確認しに来店したのですが、限定メニューが切り替わってしまっている代わりに、まさかのレギュラーメニューにパクチー入りのハンバーガーがあることが判明。残念ながらトッピングにパクチーはないため、追いパクチーはできませんが、メニューにあるだけでも嬉しいです!

実は毎年大手バーガーチェーン、フレッシュネスバーガーのパクチーチキンバーガーを楽しみにしているのですが、これに限らずパクチーを使ったハンバーガーってどの店でも限定メニューとしてしか作られておらず、レギュラーメニューとして扱っているお店は全然ないんですよね(もし知ってたら教えてください…!)。

これまで何度か紹介してきていますが、このお店はクラシックなハンバーガーメニューの他に、角煮バーガーや大葉を使った味噌エッグバーガーなど、和食材を使ったメニューのラインナップが目立ちます。同行者が注文したのはそのうちのワサビアボバーガー、こちらもワサビだけではなく海苔を使ったソースが特徴的です。

ドリンクメニューはKaminariクリィムソーダが主役の店ですが、Gurutaiはハンバーガーにはやはりビール、ということでバドワイザーを注文しています。

ちなみに「喫茶」だからなのか、閉店時間が20時とハンバーガー屋としては早めではあるのですが、その代わり通し営業なのがありがたいです。お茶するのにも、遅めのお昼にがっつりめの食事にも、0次会で軽く1杯、もできるというわけですね。

お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/chilltoco_burger

元記事:https://www.instagram.com/p/DMpQYWETRoZ/