鳥越
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蔵前のイタリアン&ワインバー、ハレノチハレ?のイタリアンデリをテイクアウトで
海老と石垣ダイのふんわりスフレ、大山鶏の味わいテリーヌ なんこつ入り、採れたてベビーコーン アンチョビバター直…
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蔵前の酒屋きみどりで、TokeruのTokeru Ginと肉の大和のひとくちカレー
きみどりのイベント「Space Counter Bar」で提供のあったメニューです。ホルモンカレーとでも言うの…
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【第4回 気になるシュトーレン全部食べたい! シュトーレン持ち寄り会開催、参加者募集のお知らせ】
Gurutai第16回目のイベントのご案内です。そして毎年恒例イベントの第4回でもあります! 募集告知が遅くな…
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蔵前のカフェ&雑貨店、Ikoi. ハナレのエッグカンパーニュ
スライスしたゆで卵とスパイスやソースのかかったカンパーニュとお茶のセットです。スパイシーな玉子サンドのようなも…
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【コメとアテとサケ お米マイスターに聞く美味しいコメのこと 開催、参加者募集のお知らせ】
お久しぶりです、Gurutai第15回目のイベントのご案内です。Gurutaiってこうしてイベントを行ってまし…
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蔵前のハンバーガー屋、バーガー喫茶チルトコのハラペーニョサルサバーガー
ハラペーニョの辛みとパクチーの香りの組み合わせでエスニックな味わい。チーズ、パティの旨みも濃厚でとてもパンチ力…
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浅草橋のカフェ&陶磁器専門店、Hausbrotのオーガニックサワードウブレッドとラブネと季節のフルーツ、とアイスコーヒー
お店で焼いたサワードウブレッドの上にはラブネという塩気のある水切りヨーグルト、そしてこの時期はイチゴのソースが…
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【蔵前の歴史と今を楽しむ 開催、参加者募集のお知らせ】
Gurutai第14回目のイベントのご案内です。今年最後のイベントとなります。 現在の蔵前と言えば「カフェの街…
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浅草橋の中華料理店、蘭氏食苑の本格上海ネギソースかけ麺セット【上海葱油拌面】
香ばしい焦がした葱の香りのする葱油と醤油ダレのかかった味付け、ほぼ具なしのシンプルな和え麺です。個人的に卵かけ…
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新御徒町の焼豚専門店、浅草鳥越おかず横丁松屋の鰹豚
鰹節を使った醤油だれに漬け込んだ焼豚は風味豊か。手火山式という直火と燻しを使った製法の鰹節は香りがしっかり立ち…
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のようなメニューです。.jpg)
蔵前の無国籍料理店、ヤネウラのエビマヨ。
少し色のついたマヨネーズソースに包まれた、えびしんじょう(すり身と海老の身を丸めて揚げた感じです)のようなメニ…
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蔵前のイタリアン、Aperitivo & Trattoria Il Fioreのマグロのグリル
表面は強くカリッとした焼き目、中は口でとろけるサシの入った柔らかな口あたりで最高に好みな火入れ。ソースはフルー…
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蔵前の鶏焼肉専門店、とり鮮のとり鮮燻製TKG
鶏そぼろと全卵、ネギ、そしてだし醤油のようなタレを使った燻製香の薫る卵かけご飯です。〆にいただいたのですが、そ…
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蔵前のハンバーガー屋、Mclean Burger Standのスロッピージョーバーガー
挽肉たっぷりの自家製ミートソースがかかったマッシュポテトと一緒にパティを挟んだバーガー。構成はシンプルですがミ…
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蔵前のビアバー、Perfect Beer Kitchen Kuramaeのオリジナルブレンド
琥珀がかったグラデーションのこのビール、ブレンドというのはベースとなるビールに別のビールの泡を乗せたものだそう…
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【閉店】蔵前のカフェ、Marbleのプリンアラモードといぬクッキー
バナナ、キウイ、リンゴ、プリン、クリーム、アイスに加えて、トッピングのいぬクッキーを追加しました。特にクリーム…
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蔵前のコーヒースタンド、半月焙煎研究所のアイスアメリカーノ(ペルー 浅煎り フリーウォッシュド)とカフェオレ(ふつう)をテイクアウトで
カフェオレはミルキー、ふつう、濃厚と選ぶことができ、それぞれミルクとコーヒーの配分を変えたもののようです。ミル…
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蔵前のインドシナ料理店、アンドシノワーズのカンボジアカレーランチ
プラホックティーというカンボジアで使われる発酵させた塩辛のような調味料を使った、ハーブと挽肉の炒め煮です。しっ…
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蔵前のカフェ、Arcでレスカルポレット レ・ヴィエイユ
写真の見た目では照明の加減もありますが、どっしりした色みの赤。ベリー系のニュアンスもあり、薄く甘みも感じる好み…
