海老と石垣ダイのふんわりスフレ、大山鶏の味わいテリーヌ なんこつ入り、採れたてベビーコーン アンチョビバター直火焼きです。特に気に入ったのはスフレです。魚介の香りが広がるこってり感のある味わいはあるもののあくまで確かにふんわり、後味は軽いです。こういうのを焼いたバゲットに塗って食べるのが好きです。テリーヌは定番商品とのことで基本的にあるとのことで、となるとスフレは入れ替わりメニューとなりそうです。
これらのようなイタリアン惣菜メニューが店先のショーケースに陳列されていて、デリ的なお店なのかと見えますが、奥には6席程度のカウンターがあり、惣菜販売も行うワインバー？のようにも感じました。しかしカウンターの上には麺、食材、ソースを自由に組み合わせられるパスタをメインとして、肉料理、そしてショーケースのメニューも食べられる、つまりカウンターレストランとも言えそうです。
惣菜目当てだったのですがせっかくなので店内でワインも。ダイ スプマンテ ブリュット、白のスパークリングです。ゆっくりワインを飲みながら、テイクアウトの提供を待ちつつ、お店のことを色々伺いました。
惣菜メニューは固定のものもありますが、基本入れ替わっていくとのことで、通りがかるときに見られるラインナップも楽しみです。蔵前あたりにはあまり惣菜を買っていくようなお店がなく、かつ飲み屋も多くはないので、必要とされている要素があるように感じます。ストーリーに投稿した際にもリアクションが多かったですね。
6月中旬にオープンしたばかり。場所が説明しづらいエリアなのですが、鳥越にある小島児童遊園という小さな公園のある通りで、同じ並びには和食の創作みなつき、〼Kuramaeなどが並んでいます。ちょうどつい先日終わった鳥越祭の出店が出る北の区切りの道と認識しています。今度はパスタも食べたいですが、また惣菜を選びにも行ってしまいそうです。
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