浅草の居酒屋、大島屋のおまかせ寿司

中トロや大トロ、トロタク巻きなどマグロを中心としてその時の仕入れによって変わる構成のおまかせです。およそ普通の居酒屋で出てくるとは思えないクオリティーのマグロの握りが毎度出てきます。注文は1人前で4カンと巻物、2人前からの注文となっていますが、基本的には居酒屋なのでこのメニューは〆での提供がメインで、かつ売り切れ仕舞いとなっています。確実に食べたい場合は事前の予約が安心かもです。

着席してまず出てくるのはお通しの煮物と具沢山な小鉢のサラダ。煮物はピーマンの肉詰め、手羽先、つくね、大根、さつまいも…などなど。しっかりした量なのでこの2皿をビールなどと食べつつ、メニューを眺めましょう。〆の寿司を食べることを考える場合は厳選。今回はアジのガリ巻き、白子ポン酢などを注文しています。白子ポン酢はふわふわトロッとしてキリッとしたポン酢と絶妙な味わい、あればまた食べたいものです。

ズラッと並んだ寿司にどうしても目が行きますが、煮物などの味わいから他のメニューにも注目したいです。この時とは別の日に伺った際に注文したシュウマイの写真も載せておきますが、食べごたえ十分でこれもまた食べたいメニューです。他にもカツ煮や串焼き、モツ煮、ハムエッグなど居酒屋らしいメニューが豊富です。ぜひ複数人で利用して色々注文してみるのをオススメします。

酒は瓶ビールや焼酎が数種、日本酒は冷酒、といったように一般的な居酒屋らしいラインナップ。今回は瓶ビールの他にいも焼酎、Daiyameをボトルで注文しています。

大将と若旦那の2人で営業しており、寿司は海外で修行して帰ってきた若旦那が握ります。そのため外国人対応も完璧で、実際に来店する人も口コミも外国人を多く見かけますが、昔から友達同士で通う人、若旦那の寿司の噂を聞きつけてやってきた寿司好きもやってきます。Gurutaiも最初は浅草仲間のシュンスケさん https://www.instagram.com/rokudenashi0217 やグルメな酒のすゝめ https://www.instagram.com/sake_no_susume さんなどに聞いてこのお店のことを知り、それから毎度浅草近辺の知人友人を誘ってきています。

若旦那の熱いマグロ話を聞いて(そして実際に食べて)しまってからはもちろん毎度寿司は外せませんが、皆さんにもぜひ色んなメニューと酒を楽しみつつ、〆の寿司までも楽しんでほしいです。

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元記事:https://www.instagram.com/p/DRveELjkpGt/