タグ: 浅草グルメ
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【 #gurutaiハシゴコース 浅草】浅草に遊びに来た遠方からの友人をどこに連れて行くのか
これは浅草近辺で過ごす者としてよく直面する状況だと思います。素直に天丼や町中華、ホッピー通り？しかしそれだとガ…
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浅草のバー、Bar B&Wのブルーチーズメロンクリームソーダ
ブルーチーズを使ったジェラートを乗せたロングカクテルです。大人のクリームソーダという感じでジェラートの下はウォ…
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奥浅草の中華料理店、中華料理あさひの四川冷やしそば（パクチートッピング）
冷やし中華的なメニュー、冷やしそばにスパイシーな辛肉味噌を乗せたものです。この肉味噌にはパクチーを合わせること…
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浅草の居酒屋、柿汁の肉じゃが
ひと口大の牛肉と小ぶりなじゃがいものみの具材に青海苔粉と辛子を乗せたシンプルな肉じゃがです。肉じゃが、と言われ…
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浅草のメキシコ料理店、Fukumenのタコス ソフトシェルクラブテンプラ
半身のソフトシェルクラブをドンと乗せたメキシカンタコスです。衣と殻はザクっと香ばしく身はジューシー、それとトマ…
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浅草のつけ麺屋、つけ麺 太輔の特製にんにくつけ麺
おろしにんにくがたっぷり溶かし込まれたつけ汁で食べるつけ麺です。割と甘めなつけ汁は濃厚ですがその濃い味を突き抜…
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毎年恒例、大晦日の浅草〜蔵前ハシゴ飲み
大晦日にストーリーで参加者を募集したりして色んな人と朝まで乾杯する会です。この日はまず雷門ほしやをスタートして…
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浅草の居酒屋、大島屋のおまかせ寿司
中トロや大トロ、トロタク巻きなどマグロを中心としてその時の仕入れによって変わる構成のおまかせです。およそ普通の…
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奥浅草の韓国料理屋、韓国家庭料理 なるとの豚足
たっぷり盛られたプレーンな状態の豚足で、塩、味噌だれ、青唐醤油などで食べます。正直積極的に食べるメニューではな…
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浅草のエスニック&イタリアン、Ourbsのジューシー唐揚げ（パクチートッピング）
しっかりした味付けで単品でも十分な食べごたえのある唐揚げです。そこに、添えられているチリソース、そしてさらに追…
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浅草のイベント、浅草いちごさんまつり
7/25〜7/31の間、西浅草を中心としたエリアにある参加店舗30数店で佐賀県産の銘柄品種「いちごさん」のピュ…
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浅草のベルギーフリッツ専門店、フリッツブルージュのステーキフリッツ
もりっと盛られたベルギーフリッツとウルグアイ産牛フィレのステーキです。白いソースはクリームやバター、酒と黒胡椒…
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浅草のワインバー&ビストロ、Dochakuの明太子と丸ごとカマンベールのアヒージョ
アヒージョの中にドーンと乗ったチーズに更に明太子がドーンと乗っていわかりやすい食材2つの組み合わせなので魅力も…
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浅草の立ち飲み屋、洒落者の焼きしいたけ
硫黄の香りのする特徴的な岩塩を添えたしいたけです。醤油をつけるもよし、岩塩も合わせて使うのもよし、塩気と合わせ…
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浅草のピッツェリア、Pizzeria Kirakuのマンマミーヤ
トマトソース、モッツァレラ、唐辛子、玉ねぎ、そしてGurutaiが大好きなンドゥイヤというペースト状のサラミ。…
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浅草のインドカレー屋、西インドスパイス ガヤバジの選べるカレープレート（3種）
この日のカレーはガオランチキン、マトンキーマ、ミサル。ガオランチキンは元祖西インドのチキンカレー、マトンキーマ…
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三ノ輪のもんじゃ・焼き肉屋、琴瑟館（きんひつかん）の全員で5500円コース
日替わり一品料理、カルビやタン塩などの肉、もんじゃとお好み焼きを組み合わせで2つ、ソース焼きそば、カルビチャー…
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浅草のイタリアン、リストランテすずらんのパスタランチ（自家製生パスタ “トレネッテ” アンチョビ、オリーブ、ケッパー、イカスミのソース）
前菜つきパスタセットで、この日のパスタは4種の中からイカスミをチョイス。ブラックオリーブとイカスミパスタにバジ…
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【Gurutai Free Flow in Nishiasakusa 開催、参加者募集のお知らせ】
Gurutai第12回目のイベントのご案内です。直近の募集となってしまいましたが…。 西浅草、かっぱ橋道街と国…
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浅草の牛タン専門店、たんじろうの牛たんのローストビーフ丼&牛たんシチューセット
薄切りのローストビーフ丼、シチュー、低温調理のだし巻き卵、味噌汁、サラダ、お新香で2600円の豪華な定食です。…
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浅草のおにぎり専門店、むすび まつ葉の縁結びセット2個（新潟樽漬梅干&海老マヨ、本日の味噌汁）
梅は大ぶりなものを種ぬきで、海老マヨは甘みと色からしてオーロラソース？のような味わい。たっぷりめでボリューム感…
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浅草のフレンチ&パティスリー、Ensia.のパスタセット シェフスペシャリテ ウニパスタ
ウニ以外にはほぼ具なしのパスタです。ウニを使ったパスタといえばクリームを使う濃厚なソースが多いですが、これはク…
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浅草の酒屋、酒商 升宏でアンドカンボジア 生胡椒の塩漬けと栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 ザ・プラチナ
胡椒の名産地、カンボジアのカンポットの胡椒を生のまま塩漬けにしています。噛むとプチッと潰れ、塩気の強い水分が飛…
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浅草のワインバー、Noieのスパイシー素焼きそばとロウブラウクラフト ホワイセオリー？ 旅路 2023
皿うどんの細麺のような極細麺に花椒を使ったスパイシーな味付けの素焼きそばに、国産のナチュラルワインを合わせてみ…
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浅草のガレット&シードル専門店、Fleur de Sarrasinの黒ガレット（千葉三元豚バラ肉のガレットと信州サーモン）
手前の豚バラはタマゴ、チーズ、オニオンシードルコンフィ。サーモンにはタマゴ、チーズ、生クリーム、わさびといった…
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浅草の焼肉屋、焼肉木村のブルスケッタ
鉄板で焼いたバゲットの上にとろとろのユッケを乗せて食べます。およそメニュー表の飾り気のない「ブルスケッタ」とい…
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浅草のバー、どんまるてぃんのアヒデガジーナ
ほぐして割いた鶏肉と鶏だし、ふやけさせた食パンなどを混ぜ合わせてピューレ状にして煮込む料理で、ペルーにおけるカ…
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浅草のラーメン屋、鶏とだしの特製濃厚つけ麺
熱々の釜型のスープがインパクト大のつけ麺です。麺はツルッとしていてかなり太くもちもちでボリュームがあります。グ…
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浅草のワインショップ&バー、Blanco Wineのフランス産生ハムとオリーブ
サラミ、18ヶ月熟成生ハム、コッパ（肩肉のハム）です。最初18ヶ月と聞いてもっと黒い色をイメージしていたのです…
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浅草のピッツェリア、Pizzeria Kirakuのボンバディカルド
トマトソースをベースに、辛いサラミ、唐辛子ペースト、モッツァレラというシンプルに辛みが立つピッツァです。トマト…