硫黄の香りのする特徴的な岩塩を添えたしいたけです。醤油をつけるもよし、岩塩も合わせて使うのもよし、塩気と合わせて噛み締めたときの旨みが日本酒やビールにとても合いますね。しいたけって大人になってから良さがわかった食材の代表だなと思います。赤星やハイボール、日本酒の而今など、様々な酒と一緒に楽しみました。
小皿で色々なおつまみを少しずつ楽しむお店だとわかり、マグロぶつ、小肌酢〆、鶏チャーシューポテサラ、とんとろ塩焼き、焼き味噌おにぎりなどと少しずつつまみました。特に気に入ったのは鶏チャーシューポテサラ、焼きおにぎりです。じっくり焼いた、こってりした味付けの焼きおにぎりが〆にちょうどいいです。
横から聞こえた会話ですが、メニュー表を見る限り扱うメニューは多いのにこのお店にはグランドメニューがなく、今回紹介したものも次回は食べられないのかもしれません。立ち飲みスタイルで、小皿のおつまみがとてもライトに利用できる雰囲気。周りの利用客も若い人が多かった印象です。蔵前の人気バー、Bar Blue Juiceの系列店ですがあまり共通点は感じません。
このお店のある雷門あたりは浅草の南の入り口。浅草で飲んだ後、またはこれから飲みに行くという時に通りかかるエリアです。雷門通りの1本南に奥まった路地、向かいにはイタリアンのLunetta、すぐ隣にはフレンチのラマニビーンズなど、人気店の並ぶ通りです。
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