2021/2/16
ホットワインと言えば普通は赤ワインを使うことが多いと思うんですが、それをプロセッコで。もちろん炭酸は飛んでいるわけですけど、こういうパターンもあるのか、という感じ。
今回は今このお店でメニューを考案中の、ミッドナイトジンというジンを少し試飲させてもらいました。ボトルを上から見ると、どんな材料が使われているのかがわかります。ボトルのデザインがかっこいいなという理由で飲みに行っただけなんですが…。カクテルは今もう作っているようなので、気になる人は頼んでみてください。
その他、レ コンテッセ、プロセッコとエスプレッソをいただきました。普段はあんまりエスプレッソって飲まないんですが、あえて頼んでみたり。バーで締めにコーヒーを飲めるのもありがたい。
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