2021/9/20
サイコロカットされたビーフとキャロットラペのような酸っぱいソースのサラダ。ローストビーフの方はチーズと塩コショウのあっさりとした味付け、ミントもいいアクセントになりました。
その他、ハッシュドビーフドリア、自家農園野菜サラダ、海老蒸し餃子などを注文しました。また、もともと目当ての1つだった国産和栗とマスカルポーネのモンブラン 贅沢バニラアイスとカシスソースも。アイスをコーティングするようなモンブランと、クリーム、メレンゲ、カシスソース。エディブルフラワーの赤も映えていますね。
このお店の特徴の1つ、生演奏のステージが行われる日でした。海外でも活動されているジャズ、ブルースのシンガー兼ピアニスト、Glace Mahyaさんが奏でる音楽を食事と一緒に楽しみました。あまりこういうスタイルで食事をしたことはなかったですが、せっかくここで食事をするならこういうタイミングを狙ってみたいですよね。生演奏の予定はこのお店のInstagramで見られます。
お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/session_hamacho



