イタリアン
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【Gurutai掲載店舗の営業/休業状況:日本橋・馬喰町・人形町編】
【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】先日より5/…
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、Martinotti Prosecco Bar & Caffeのオピア シャルドネとピエールゼロ シャルドネ
ノンアルコールワインです。オピアはワインとは材料こそ同じですが、発酵はさせず、種や皮なども使って作ったもの。渋…
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【Gurutai掲載店舗の営業/休業状況:上野・御徒町・秋葉原編】
【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】先日より5/…
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【Gurutai掲載店舗の営業/休業状況:浅草編】
【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】先日より5/…
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本所吾妻橋のイタリアン、笑がおのフルーツトマトの冷製カペリーニ
フルーツトマトはとっても甘く、本当にフルーツという感じだけど、オイルと合わさるとやはり旨みを感じさせるというか…
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【Gurutai掲載店舗の営業/休業状況:浅草橋編】
【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】昨日から5/…
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【Gurutai掲載店舗の営業/休業状況:蔵前編】
【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】 本日から5…
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【閉店】五反田のグルテンフリーイタリアン、Bondのフォアグラのソテーとみりん
五反田のグルテンフリーイタリアン、Bondのフォアグラのソテーとみりん。ソテーしたフォアグラを食べつつ、みりん…
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両国のピッツェリア、両国テラスのマッチェライオ
チーズ、香草豚挽肉、ソーセージ、生ハムのピッツァです。子連れのグループも多かったりとカジュアルな感じのお店なん…
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麻布十番のイタリアン、ピッコログランデの黒トリュフのスパゲッティ
トリュフの香りが大好きなので、選択肢にあるとつい頼んでしまいます。トリュフの香り自体は別にトリュフオイルやトリ…
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御徒町のイタリアン、ティンパニのテイクアウト5種セット
キーマカレーチーズペンネ、真アジの香草パン粉焼き、ポテトサラダ海老入り、鳥もも肉のカツレツです。この他、ツナ、…
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表参道のイタリアン、リストランテ アクアパッツァのメインディッシュコース、鮮魚のアクアパッツァ
塩気は強め、貝などの副材料は控えめのシンプルなタイプ、もちろんスープの旨みはがっしりとしています。コースの他の…
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麻布のカフェ、Mancy’s Tokyoの魚介のフジッリグラタン
ランチセットでポタージュとサラダがついています。フジッリは、カールしたショートパスタ。ソースが絡んで、がっしり…
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本所吾妻橋のイタリアン、おいしい野菜とイタリアン 笑がおのパンナコッタとグラッパ
前回食べた時は気づかなかったのですが、ラムがちょっと入っているようで、これがただただ牛乳っぽいイメージのあるパ…
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蔵前のイタリアン居酒屋、Karasu no Ongaeshiのブイヤベース茶漬け
ブイヤベース風のスープにご飯が浸かっていて、要はリゾット?のようなもの。それにネギやフライしたレンコン、海苔が…
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本所吾妻橋のイタリアン、おいしい野菜とイタリアン 笑がおのスープまで飲み干すアクアパッツァ
魚は真鯛の切り身。そのものの味はスタンダードですが、名前の通りスープは飲める程度にしっかりした味付け、パンを浸…
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蔵前のイタリアン&ワインバー、Cafe & Wine Bar Sorrentoのボンゴレビアンコ
この花びらのような盛り付け。いいですよね。スタンダードな味付けで、かつ気分が高まります。聞けば店主は元パティシ…
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、MARTINOTTI Prosecco Bar & Caffèのプロセッコのホットワイン
ホットワインと言えば普通は赤ワインを使うことが多いと思うんですが、それをプロセッコで。もちろん炭酸は飛んでいる…
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両国のイタリアン、Trattoria MonteTomiのSpice Curryプレート 豚肉の赤ワインラグー&スパイシーキーマ
あいがけにできるのはお店でだけ。2つのカレーを食べながら、ご飯に乗った野菜を崩していくとずっと味変しながら食べ…
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蔵前のイタリアン居酒屋、Karasu no Ongaeshiで、ラ・フロレット スミレ・ルージュ 2018
新規オープン、本日はそのレセプションパーティーでした。もしかしたら蔵前近辺のフーディーたちと会えるかも?と思っ…