タグ: スイーツ
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等々力の洋菓子店、パティスリィアサコイワヤナギのパルフェビジュー 7周年アニヴェルセル
りんごがメインのパフェです。上からチュイールとソルベ、ジェラート、りんごの形のムース、クッキーとナッツの下は生…
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両国のかき氷屋、こひる庵のかき氷 シュトレン
上に乗っているクリームはシュトーレンのようにドライフルーツがたくさん混ぜ込まれたクリーム、ベースの氷にはスパイ…
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【閉店】浅草橋の洋菓子店、アリュマージュ ラボラトワのクッキーフラン 焼き栗をテイクアウトで
縫い上げたような美しいモンブランクリームを、更に表面を炙ることで立体感を出すとともに、普通のモンブランでは味わ…
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浅草の洋菓子店、Notusのレモンケーキとヴィクトリアケーキをテイクアウトで
小さく丸く焼いたケーキでヴィクトリアケーキ、こういうのもあるんですね。レモンケーキも同様にクリームを挟むタイプ…
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をテイクアウトで。ザクザクのグラニュー糖とココナッツやキャラメルのフレーバー.jpg)
蔵前のポキ専門店、パラダイスポキのマラサダ(キャラメルシュガーとココナッツシュガー)をテイクアウトで
ザクザクのグラニュー糖とココナッツやキャラメルのフレーバー、生地はかなりふわっとしていて小ぶりです。 蔵前の食…
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浅草橋の洋菓子店、ルグッテのモンブラン
小ぶりだけどこんもりとした形状に、メレンゲクッキーも帽子のようでかわいいですね。台座の部分にもメレンゲ生地が使…
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。手前の緑は抹茶、紫はブルーベリー、黄色いのはレモンで、特にレモンは酸味と香りがしっかり.jpg)
新御徒町のフラワーアレンジメントスクール、Linoka Kukkaのマカロン(5つ入り)
手前の緑は抹茶、紫はブルーベリー、黄色いのはレモンで、特にレモンは酸味と香りがしっかり出ていてバランスの良い味…
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蔵前のカフェ、ダンデライオンチョコレートのヨーロピアンホットチョコレート
ハウスホットチョコレートと比べるとビターめで、ただでさえとろっと濃厚なチョコレートが更に濃厚になった、コーヒー…
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。満遍なく染み渡ったミルクのソースのかき氷、それだけもシンプルに食べ応えがありますが、この.jpg)
両国のかき氷屋、こひる庵の横綱みるく 小(きな粉とみたらしトッピング)
満遍なく染み渡ったミルクのソースのかき氷、それだけもシンプルに食べ応えがありますが、この組み合わせは我ながら最…
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蔵前のフレンチビストロ、Bistro Double11の豚カツ新米弁当
薄めのカットだけど食べ応え十分な大判のとんかつ。キャベツの他、もやしナムル、ポテトサラダ、いんげん、切り干し大…
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。メレンゲを散りばめたソフトクリームの下にシャインマスカット、添えてあるの.jpg)
馬喰町の洋菓子店、Hiromi & Co.のソフトクリームヴァシュラン(シャインマスカットとピオーネ)
メレンゲを散りばめたソフトクリームの下にシャインマスカット、添えてあるのは大きめのピオーネ。前回紹介した時のよ…
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浅草の洋菓子店、菓子工房ルスルス浅草店の鳥のかたちクッキー
レモンの風味のアイシングクッキーです。クッキーはしっかり硬めで、アイシングの層もあってガリッとした感じ。小ぶり…
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をテイクアウトで。スペシャリテである店名を名に冠し.jpg)
【閉店】浅草橋の洋菓子店、アリュマージュ ラボラトワのアリュマージュ、シャインマスカット、レモン、バナナ(手前左から)をテイクアウトで
スペシャリテである店名を名に冠したアリュマージュは、このお店のメインメニューであるクッキーフランというスイーツ…
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【閉店】浅草のまんじゅう専門店、むっちゃん万十 浅草店のむっちゃん万十 あんことハムエッグ
浅草のまんじゅう専門店、むっちゃん万十 浅草店のむっちゃん万十 あんことハムエッグ。あんこはこのたい焼きタイプ…
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浅草のカフェ、Petikaのプリン
上に乗っているのは生クリームとメレンゲクッキー。プリンはがっしり固めで、カラメルはサラッとしていてしっかり苦め…
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浅草橋のコーヒースタンド、Pretty Good Coffee & Donutのチョコレートドーナッツ
通常のシュガーレイズドドーナッツの上から更にチョコレートが上半分に被せられていますが、チョコの甘さは控えめなの…
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蔵前のカフェ、en蔵前のディアマン・ショコラ
表面に甜菜糖をまぶした生地を輪切りにしたような形のチョコチップクッキーで、少しの塩も良い味わい。ディアマンとは…
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浅草のカフェ&バー、ギャラリーエフ浅草のクレームブリュレ
香ばしい焼き目の香りとほろ苦さ。下のプリン部分は硬めで、ブリュレと言うよりクレマカタラーナっぽいがっしりさです…
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とカフェ、コフィノワの本日のコールドブリュー(インドネシア-ビートル)。ソフトクリームはエ.jpg)
蔵前のソフトクリーム専門店、Triangleのミックスソフト(レギュラー、カップ)とカフェ、コフィノワの本日のコールドブリュー(インドネシア ビートル)
ソフトクリームはエスプレッソアイスとバニラのハーフ。その材料のコーヒーはこのお店のすぐ目の前にあるコフィノワの…
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。久しぶりの紅鶴だったのでパンケーキはプレーンなものを選びました。これだけでも十分最高なん.jpg)
浅草のパンケーキ屋、紅鶴のパンケーキ 蜂蜜とバター(トッピング桃)
久しぶりの紅鶴だったのでパンケーキはプレーンなものを選びました。これだけでも十分最高なんですが、この季節のフル…
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馬喰町の洋菓子店、Hiromi & Co.のソフトクリームヴァシュラン
ソフトクリームと散りばめられたメレンゲ菓子の上に映えるラズベリーソース。メレンゲがとても甘いため、全体としても…
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浅草のカフェ、Sukemasa Coffeeのみたらしプリン
ぷにぷにとした餅のようなつっぱりのある質感のプリンに、みたらしのタレをかけて食べます。みたらしの塩味と甘味、だ…
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蔵前のカフェ、en蔵前でパルフェグランジャポネ
和風食材を使ったパフェです。桜あんのムース、梅酒のジュレ、きな粉のクッキー、梅とラズベリーのソース、グレープフ…
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日暮里の和菓子店、空薫のラム酒漬け&ラム酒のこしあんのつぶつぶいちじくの蒸し羊かん
羊かんの上にたっぷり敷き詰められたいちじくの種のプチプチとした食感もよく、甘さもあんこと調和しています。甘すぎ…
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。浅煎りの豆で、かなり酸味が前面に出ていますが、冷たい方が豆の特徴が出ていると思います。こ.jpg)
【移転】浅草のカフェ、Hitoma コーヒーとお酒のドリップコーヒー(エルサルバドル)
浅煎りの豆で、かなり酸味が前面に出ていますが、冷たい方が豆の特徴が出ていると思います。これを飲んだ後にホットで…
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蔵前のチョコレート専門店、ダンデライオンチョコレートのチョコレートデュンケル 6本セット
例年この時期に販売しているコエドブルワリーとのコラボ商品を今年はオンラインで購入しました。去年版より液体の色が…
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本所吾妻橋の食パン専門店&カフェ、むうやのむぅサンド「たまご」
材料の表記に厚焼きたまごと、あご出汁マヨネーズ…!と書いてあり、これは食べたいと思い購入。旨みが前面に出ていて…
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日暮里のカフェ、ティーサロン Cの赤のアフォガート
蜂蜜とスパイスのジェラート、イチゴ、フランボワーズのゼリーなどのパフェに、ホットワインをかけて食べるというアフ…
とアイスコーヒー。たっぷりめのソフトクリームに浅煎りめのアイスコーヒー…朝からテラスで楽しむのに.jpg)
