タグ: スイーツ
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蔵前のソフトクリーム専門店、Triangleのミックスソフト（レギュラー、カップ）とカフェ、コフィノワの本日のコールドブリュー（インドネシア ビートル）
ソフトクリームはエスプレッソアイスとバニラのハーフ。その材料のコーヒーはこのお店のすぐ目の前にあるコフィノワの…
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浅草のパンケーキ屋、紅鶴のパンケーキ 蜂蜜とバター（トッピング桃）
久しぶりの紅鶴だったのでパンケーキはプレーンなものを選びました。これだけでも十分最高なんですが、この季節のフル…
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馬喰町の洋菓子店、Hiromi & Co.のソフトクリームヴァシュラン
ソフトクリームと散りばめられたメレンゲ菓子の上に映えるラズベリーソース。メレンゲがとても甘いため、全体としても…
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浅草のカフェ、Sukemasa Coffeeのみたらしプリン
ぷにぷにとした餅のようなつっぱりのある質感のプリンに、みたらしのタレをかけて食べます。みたらしの塩味と甘味、だ…
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蔵前のカフェ、en蔵前でパルフェグランジャポネ
和風食材を使ったパフェです。桜あんのムース、梅酒のジュレ、きな粉のクッキー、梅とラズベリーのソース、グレープフ…
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日暮里の和菓子店、空薫のラム酒漬け&ラム酒のこしあんのつぶつぶいちじくの蒸し羊かん
羊かんの上にたっぷり敷き詰められたいちじくの種のプチプチとした食感もよく、甘さもあんこと調和しています。甘すぎ…
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秋葉原の洋菓子店、近江屋洋菓子店のいちごのタルト、クラシックショコラ、アップルパイをテイクアウトで
タルトに使われているいちごはとても大ぶりで食べごたえ十分。クラシックショコラは生クリームでコーティングされてい…
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【移転】浅草のカフェ、Hitoma コーヒーとお酒のドリップコーヒー（エルサルバドル）
浅煎りの豆で、かなり酸味が前面に出ていますが、冷たい方が豆の特徴が出ていると思います。これを飲んだ後にホットで…
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蔵前のチョコレート専門店、ダンデライオンチョコレートのチョコレートデュンケル 6本セット
例年この時期に販売しているコエドブルワリーとのコラボ商品を今年はオンラインで購入しました。去年版より液体の色が…
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本所吾妻橋の食パン専門店&カフェ、むうやのむぅサンド「たまご」
材料の表記に厚焼きたまごと、あご出汁マヨネーズ…！と書いてあり、これは食べたいと思い購入。旨みが前面に出ていて…
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日暮里のカフェ、ティーサロン Cの赤のアフォガート
蜂蜜とスパイスのジェラート、イチゴ、フランボワーズのゼリーなどのパフェに、ホットワインをかけて食べるというアフ…
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人形町のカフェ、Dixans 人形町店のモンブラン
長いタルト型を輪切りにしたような変わった形のモンブランですね。モンブランクリームは濃厚、生クリームはふわっとさ…
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浅草の和カフェ、茶御飯東京の玻璃沸水壺
持ち手までガラス製の急須です。このお店では茶器や急須などのお茶関連の道具も販売しているんですが、この急須に一目…
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蔵前のフレンチ、Nabeno-Ismのランチコース、シェフ渡辺の冬のスペシャリテ 甘鯛の鱗焼き（正式メニュー名省略）
表面の衣のようなものが鱗。カラッと焼けているためサクサクとしていてフライの衣の代わりを素材そのもので表すような…
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蔵前のカフェ、en蔵前でネロズブロンドとフライドポテト
苦味は優しく甘い口当たりもあって飲みやすいビールです。名前のネロとはご存知フランダースの犬の主人公、ネロのこと…
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浅草の洋菓子店、コンフェクトコンセプトのムース・オ・ショコラ ピスターシュ
チョコレートムースの層の中にピスタチオのムース、さらにガトーショコラのようなまったりした生地。甘さ濃厚だけどム…
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馬喰町の洋菓子店、Hiromi & Co.のベリーベリーパウンドケーキとスコーンをテイクアウトで
クランベリーやジャムが練り込まれた甘くてみしっとしたパウンドケーキに、見た目にもキレイなピンク色のシュガーグレ…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadのあまおうのシュトーレン
ピスタチオなどのナッツやドライフルーツがぎっしりと詰まったシュトーレン、あまおうもたっぷり入っています。最初、…
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蔵前の洋菓子店、パティスリーFobsのゴーフレット ジャポン
あずきと抹茶のガナッシュをサンドした、和風のゴーフレット。バレンタインのチョコバージョンのように、これは周年記…
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浅草の洋菓子&パン屋、テラサワのベーコンエッグ
カリカリに焼いたトーストのくぼみにベーコン、やや半熟の玉子、コショウ、マヨネーズ、間違いないやつです。見た目も…
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浅草のカフェ、Nicocafe328のピザランチセット
1人分のサイズのピザ、サラダ、ドリンクのセットで780円です。生地はもちもち系のふっくらとしたピザ。もともと用…
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浅草の洋菓子店、コンフェクトコンセプトのシューグルマンとキール・ア・ラ・ミュール（左から）
キール・ア・ラ・ミュールは2色の葡萄とブラックベリー、ソースもブラックベリーのずっしりした甘み。クリームの下の…
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浅草のカフェ&レストラン、浅草九倶楽部 The Shokudoのブルーベリーシェイクをテイクアウトで
たっぷりめのヨーグルト風味のシェイクです。他にもバナナやチョコレート、ハニーレモンなどのフレーバーがあります。…
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蔵前のカフェ、珈琲とチョコレート 蕪木の珈琲ゼリー
透き通ったプレーンな寒天のようなゼリーと、甘みと苦みがしっかりめの濃厚な2種類のゼリーがクラッシュして混ざって…
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浅草のカフェ、Sukemasa Coffeeの白桃のイートンメス
薄切りの白桃を敷き詰めてアイスや生クリーム、メレンゲ、フルーツソース、エディブルフラワーを散りばめたものです。…
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浅草のパンケーキ屋、紅鶴の季節限定パンケーキ 福島産白桃と北海道日高産マスカルポーネチーズソースバニラアイス添え
皇室献上品種あかつきを贅沢に飾った一皿です。濃すぎずとろっとしたソースがパンケーキとみずみずしい桃を取り持ち、…
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浅草の和カフェ、茶御飯東京のおとなのもなかをテイクアウトで
前回もおとなのアフタヌーンティーセットで食べていますが、これはテイクアウトや食べ歩き用に買うこともできます。あ…
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日本橋の洋菓子店、Patisserie easeの桃のタルト
半分くらいの桃を丸ごとタルトの上に乗せ、その中にはディプロマットクリーム（カスタードと生クリームのブレンド）、…
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馬喰町のアメリカンヴィーガンクッキー専門店、Ovgo B.a.k.e.r Edo St.のコーンブレッドマフィン、シトラスアールグレイマフィン、バナナブレッド（左下から時計回り）をテイクアウトで
動物性原料を全く使わない、ナッツミルク、豆乳、米油などを使って作った焼き菓子たちは、ザクザクとした食感は歯ごた…
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浅草橋のシェアキッチン、浅草橋基地キッチンで洋菓子店、Petitlavanの8月焼き菓子便
プラムとシナモンクランブルのケーキ、甘夏のパウンドケーキ、チョコミントブラウニー、甘夏ココアクッキー、オートミ…