2020/12/22
浅草のカフェ、Splendor Coffeeのシングルオリジンコーヒー(エチオピア イルガチェフェ ボチェシ ナチュラル)。経験則的に、エチオピアの豆が一番好みの味に当たることが多くて。豆が選べるお店ではほぼほぼまずエチオピアを選びます。まあ、同じエチオピアでも色々あるんでしょうが…。もっと解像度を高めていきたい。
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