2023/7/5
生姜焼きのような豚肉はトッピングで、この豚盛りセットは豚肉、味玉、そして焼きマヨかガーリック油のセットをかけた状態で提供されます。パスタも茹でたあとフライパンで焼いていて、その焼き目の食感も良いです。そんなもともとガッツリ系のミートソーススパゲッティにこんなにこってりなトッピングを合わせるなんて…ハートランドが進みすぎます！
ガッツリスパゲッティなので麺は小でも200g。中400、大600と続きます。トッピングにモリモリなものを選んだので日和ってしまったんですが、中でも行けたかも…と考えたり。しかしこれに加え、チキンナゲットもいただきました。チキンナゲット、フライドチキン、唐揚げってほとんど似たようなイメージなのに、実際には味付けも、食べたいタイミングも全く違うんですよね。この日は他の2つではなく絶対にチキンナゲット、でした。
雷門通りに支店がありますが、こちらの方が立地的に目にすることも多く、あの特徴的な握りこぶしの看板だけは見たことがある、という人も多いでしょう。このお店は国際通りを言問通りよりも先に抜け、かなり北側にあります。こちらの店自体ももともと知ってはいたのですが、利用したのは何度も何度もGurutaiの投稿で登場している浅草のイベント、酔いの宵。その時は1000円とは思えない、カルボ（焼きスパゲッティのカルボナーラ）と酒のセットでした。
600gでも1100円とリーズナブルです。サイドメニューにはカリーヴルスト（カレー風味のソーセージのことのはずですが未確認）など、もちろんボリューミーなものが揃っています。あまり遅い時間まで営業していませんが。トッピングやサイドメニューをおつまみとして飲むのも良さそうです。
お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/asakusacarbo
