曳舟(墨田区)のビアバー、The All Dayのソーセージ ブーダンブランとヨロッコビール ブライトモーメンツ ヘレスラガー

2023/7/17
ソーセージは豚トロを主に使ったソーセージとのことで、柔らかくジューシー。肉の旨みを感じながら、紫キャベツのピクルスや粒マスタードの酸味、イタリアンパセリの苦味などを合わせて味わうひと皿です。一緒にいただいたビールは8種類のタップの中から何となく選んだものですが、主張が強すぎず、しっかりした苦味で良い組み合わせでした。その他、麦雑穀工房 雑穀ヴァイツェン 春夏ver. シリアルヴァイツェン、アマクサソナービール にゃんサワスムジ フルーツスムージーサワーを注文。ソナーのスムージーサワーは以前バナナ風味のものをこのお店の1号店、The Day East Tokyoで飲んだことがあったため1番気になったビールでしたが、アイスとどちらかで迷って結局こちらを。ミックスジュースのようなサワーです。

この日は本店のThe Dayからもアナウンスされていたこのお店のプレオープン初日。4日後のグランドオープンも先日スタートし、通常営業が始まっています。本店同様ソーセージとホットドッグ、クラフトビール、ビールに合う食事のメニューに加えて、ビールを飲まない人向けにこのお店では出来立てのアイスクリームもメインメニューの1つとして提供するようです。実際初日から、子供連れの人たちも見かけることができました。

曳舟は浅草線で1本ということで浅草橋、蔵前、浅草からのアクセスがいいです。蔵前辺りでも最近東向島や曳舟あたりが最近アツいという話を聞くことがあり、それもなるほどと感じました。新しい店はまだあまり多くはないのかもしれませんが、情報は仕入れていきたいと思います。

お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/theallday___

元記事:https://www.instagram.com/p/CuzBKk5y7ns/